Andreas B Manufaktur South African Curry Powder

Entdecke die exotische Welt südafrikanischer Aromen mit der milden Curry Gewürzmischung, inspiriert von der reichen kulinarischen Tradition der Kapmalaien. Die Cape Malay Curry Gewürzmischung vereint die authentischen Geschmacksnuancen malayischer Einwanderer mit einem Hauch von südafrikanischer Raffinesse.

Das Geheimnis des Cape Malay Curry liegt in der perfekten Balance von Kardamom und Pfeffer, die diesem Gewürz seine unverwechselbare Note verleihen. Diese sorgfältig ausgewogene Mischung verleiht Gerichten eine subtile Schärfe und ein herrliches Aroma, das jeden Gaumen verwöhnt.

In Afrika wird die Gewürzmischung traditionell für die Zubereitung von köstlichen Currygerichten mit Lamm, Hühnchen und Rind verwendet. Egal ob eine herzhafte Eintopfsuppe, ein aromatisches Curry oder ein würziges Grillgericht, das Cape Malay Curry verleiht Speisen eine authentische südafrikanische Note.

Darüber hinaus eignet sich die Gewürzmischung perfekt für die Verwendung in Marinaden, um jedem Grillgut eine geschmackliche Tiefe und ein unverwechselbares Aroma zu verleihen. Mit dem Cape Malay Curry verwandelt sich jedes Gericht in ein kulinarisches Erlebnis.

Zutaten: Bockshornklee, Koriander, Periyar Pfeffer schwarz, Kurkuma, Kreuzkümmel, Ingwer, Kardamom, Fenchel, Chili, Nelke, kann Spuren von SENF und SELLERIE enthalten.