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Pelagonia

Ein echter Geheim-Dip! Im Südwesten Nordmazedoniens liegt die Region Pelagonia, die für ihre große Fruchtbarkeit bekannt ist. Über 650 Familien aus der Region haben sich zu einer Kooperative zusammengeschlossen und erzeugen die landwirtschaftlichen Produkte, die nach traditionellen Rezepturen weiterverarbeitet und unter dem Markennamen Pelagonia angeboten werden.

Wir wünschen Dich also nicht dahin, wo der Pfeffer wächst, sondern dahin, wo die Paprika wächst! Denn das schmackhaft geröstete Paprikamus ist in seinen vielfältigen Ausführungen einfach unübertrefflich. Egal ob Antipasti oder als Beilage zu Grillgerichten, die Produkte von Pelagonia unterstreichen jedes Gericht mit einem einzigartigen Geschmackserlebnis!

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