Zubereitungstipp:
Als Finish nach dem Erhitzen aufs Fleisch geben
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Spicebar Indische Sonnenflocken
Per Hand abgeschöpft
Gelingt:
Auf jedem Gericht
Struktur & Geschmack:
salzig
Spicebar Indische Sonnenflocken
Produktinformationen
Indisches Sonnenflockensalz wird händisch in einer Meerwasser Salzhöhle im Nordosten von Indien abgebaut. An heißen oder windigen Wetterbedingungen entstehen, durch die Verdunstung des Seewassers, die sogenannten Sonnenflocken. Sie sehen wie eine hauchzarte Eisschicht aus. Diese Salzschicht wird per Hand mit einer Holzkelle abgeschöpft.
Um aus der noch etwas feuchten Masse das fertige Sonnenflockensalz zu machen, wird das gewonnene Salz unter Glaskästen gelegt, die in der Sonne getrocknet werden. Dort verändert sich die Konsistenz des Salzes noch einmal und wird zu dem einzigartigen Indischen Sonnenflockensalz, das im Shop von Spicebar angeboten wird.
Das indische Sonnenflockensalz eignet sich besonders als Tischsalz oder zum abschließenden Verfeinern von Speisen.
Allergenhinweise: Kann Spuren von Senf enthalten.
| Artikel-Nr | SP-534 |
| Menge | 90g |
| Struktur & Geschmack | salzig |
| Zubereitungstipp | Als Finish nach dem Erhitzen aufs Fleisch geben Auf jedem Gericht |
| Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
| Hinweis | Kann Spuren von SENF enthalten |
| Nährwert auf Menge | Pro 100g |
Frische Qualität
Wir sind stolz darauf, Dir ein umfangreiches Angebot an frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Veggie-Produkten anbieten zu können. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um dor die höchste Qualität und den besten Geschmack zu bieten. Unser Angebot wird ständig erweitert, um sicherzustellen, dass wir den unterschiedlichen Bedürfnissen und den individuellen Geschmäckern gerecht werden.
Sorgfältige Auswahl
Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen und Produzenten, die sich der artgerechten Haltung von Tieren widmen. Wir bieten eine Vielzahl von Fleischsorten an, von Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Geflügel und Wild. Unsere Produkte sind frisch und werden schockgefroren verschickt, um sicherzustellen, dass Du das bestmögliche Geschmackserlebnis erhältst. Für die Liebhaber von zartem Fleisch bieten wir saftige Filetsteaks an, die aus dem magersten Teil des Rindfleisches geschnitten werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem intensiveren Geschmackserlebnis sind, bieten wir Ribeye-Steaks an. Diese Schnitte stammen aus dem vorderen Teil des Rückens und haben einen höheren Fettanteil, was zu einem intensiven und saftigen Geschmack führt.
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