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Kagerer 1/2 Hummer in Schale

ca. 245 g

€49,48
  = €24,14 / 100 g
Inkl. MwSt.
  • Der König der Meeresfrüchte
  • roh, mit Schale
  • Wildfang
Herkunft Nordwestatlantik

Zubereitungstipp:

schonend mit Schale grillen

Gelingt:

mit einer Kerntemperatur zwischen 56 und 60°C

Struktur & Geschmack:

saftig

Kagerer 1/2 Hummer in Schale

Produktinformationen

Erleben Sie den exquisiten Genuss von halben Hummern, perfekt vorbereitet und  vakuumiert für ultimative Frische und Geschmackserlebnisse. Jede Portion besteht aus rohen, halbierten Hummern mit Schale, deren Scherenfleisch bereits ausgelöst ist.

Unsere halben Hummer stammen aus dem Nordwestatlantik, einem der renommiertesten Fanggebiete für Hummer. Die Rohware wird sorgfältig ausgewählt und unter strengen Qualitätsstandards verarbeitet, um höchste Qualität und Geschmack zu gewährleisten. Mit dem wissenschaftlichen Namen Homarus americanus gehören diese Hummer zu den begehrtesten Arten ihrer Art.

Hergestellt in Frankreich, einem Land bekannt für seine kulinarische Expertise und erstklassigen Meeresfrüchte, bieten unsere halben Hummer eine unvergleichliche Qualität und Reinheit. Die MSC-Zertifizierung garantiert zudem eine nachhaltige und verantwortungsvolle Fischerei.

Unsere halben Hummer werden tiefgekühlt geliefert und sollten auch so gelagert werden, um ihre Frische und Qualität zu erhalten.

Entdecken Sie die Delikatesse und den unvergleichlichen Geschmack unserer halben Hummer und verwöhnen Sie sich und Ihre Gäste mit einem wahren Gaumenschmaus aus dem Meer.

Artikel-Nr GGM9488
Herkunft Nordwestatlantik
Struktur & Geschmack saftig
Zubereitungstipp schonend mit Schale grillen
mit einer Kerntemperatur zwischen 56 und 60°C
Hinweis Tiefgefroren

Frische Qualität

Wir sind stolz darauf, Dir ein umfangreiches Angebot an frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Veggie-Produkten anbieten zu können. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um dor die höchste Qualität und den besten Geschmack zu bieten. Unser Angebot wird ständig erweitert, um sicherzustellen, dass wir den unterschiedlichen Bedürfnissen und den individuellen Geschmäckern gerecht werden.

Sorgfältige Auswahl

Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen und Produzenten, die sich der artgerechten Haltung von Tieren widmen. Wir bieten eine Vielzahl von Fleischsorten an, von Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Geflügel und Wild. Unsere Produkte sind frisch und werden schockgefroren verschickt, um sicherzustellen, dass Du das bestmögliche Geschmackserlebnis erhältst. Für die Liebhaber von zartem Fleisch bieten wir saftige Filetsteaks an, die aus dem magersten Teil des Rindfleisches geschnitten werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem intensiveren Geschmackserlebnis sind, bieten wir Ribeye-Steaks an. Diese Schnitte stammen aus dem vorderen Teil des Rückens und haben einen höheren Fettanteil, was zu einem intensiven und saftigen Geschmack führt.

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