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Spicebar Weißer Malabar Pfeffer, Bio

Premiumqualität

€6,90
  = €6,90 / 100 g
Inkl. MwSt.
  • Intensive Schärfe
  • Feines Fruchtfleisch ohne Schale
  • Ein sanfter Hauch von Zitrus

Zubereitungstipp:

Einfach im Ganzen in eine helle Soße geben

Gelingt:

Am besten in hellen Soßen und auf hellem Fleisch oder Fisch

Struktur & Geschmack:

fruchtig, scharf

Spicebar Weißer Malabar Pfeffer, Bio

Produktinformationen

Der weiße Bio Malabarpfeffer stammt aus einer Mischkultur und hat absolute Premium Qualität. Nach der vollreifen Ernte werden die roten Pfefferbeeren in fließendem Wasser eingelegt. Dabei löst sich die äußere Schale ab und die Pfefferkörner bestehen nur noch aus dem feinen Fruchtfleisch und dem scharfen Kern. Der weiße Bio Pfeffer wird in einem Nationalpark an der süd-indischen Malabarküste schonend kultiviert und weiterverarbeitet. Er verfügt über eine sehr intensive Schärfe mit einem sanften Hauch von Zitrus. Er passt in der Küche optimal zu hellen Soßen, hellen Suppen, Fisch und Meeresfrüchten.

Zutaten: Weißer Malabar Pfeffer*. Kann Spuren von Senf enthalten. * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
Artikel-Nr SP-0312
Menge 100 g
Struktur & Geschmack fruchtig, scharf
Zubereitungstipp Einfach im Ganzen in eine helle Soße geben
Am besten in hellen Soßen und auf hellem Fleisch oder Fisch
Haltbarkeit mind. 3 Monate
Hinweis Kann Spuren von SENF enthalten

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