Zubereitungstipp:
Grillgut mit dem Rub einmassieren und zwischen 1-24 Stunden ziehen lassen
Handgemachte Qualität
Grillgut mit dem Rub einmassieren und zwischen 1-24 Stunden ziehen lassen
Auf Ribs, Geflügel, Schwein, Fisch und Shrimps
orientalisch, frisch
Andreas B steht für erlesene und delikate Chutney's, BBQ- und Chilisaucen sowie eine große Auswahl an Gewürzen. Seine Manufaktur steht für handgemachte Qualität, Talent und Leidenschaft.
Ein Rub ist eine klassische Trockengewürzmarinade für Barbecue und indirektes Grillen, mit dem das Grillgut bestreut oder eingerieben (engl. to rub) wird. Mit Olivenöl auch als Marinade für ihr Grillfleisch verwendbar. Das Rub hat keinen Zusatz von Salz und Knoblauch. Je nach Anwendung können Sie natürlich noch Salz oder Knoblauch hinzugeben.
Anwendung: Das Grillgut leicht salzen und nach Belieben mit Knoblauch einreiben, mit Rub bestreuen oder einreiben und zwischen 1-24 Stunden einziehen lassen.
Dieses Rub von Andreas B ist mit Zitrone und einem Hauch Zimt veredelt. Ideal zu Ribs, Geflügel, Schwein, Fisch und Shrimps.
Zutaten: Vollrohrzucker, Paprika, Urwaldpfeffer, Zwiebeln, Chili, Senfmehl, Zitronenschale, Zimt, Ingwer. Es ist Senf enthalten. Kann auch Spuren von Sellerie enthalten.
Zutaten: Vollrohrzucker, Paprika, Periyar Pfeffer schwarz, Zwiebel, Chili, SENF, Zitronenschale, Zimt, Ingwer, kann Spuren von SELLERIE enthalten.
Artikel-Nr | AB-35500 |
Menge | 107 g |
Struktur & Geschmack | orientalisch, frisch |
Zubereitungstipp | Grillgut mit dem Rub einmassieren und zwischen 1-24 Stunden ziehen lassen Auf Ribs, Geflügel, Schwein, Fisch und Shrimps |
Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
Hinweis | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
Nährwert auf Menge | pro 100 g |
Energie | 1015 kJ / 243 kcal |
Fett | 5,4 g |
Kohlenhydrate | 51 g |
Zucker | 46 g |
Eiweiß | 4 g |
Salz | 0,7 g |
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