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Stokes Hoisin Sauce
Aus der chinesischen Küche
Gelingt:
Als als Glaze oder Marinade
Struktur & Geschmack:
würzig, süß & scharf
Stokes Hoisin Sauce
Produktinformationen
Die Hoisin Sauce von Stokes ist eine scharf-süße Sauce, bekannt aus der chinesischen Küche. In Schmor- und Wokgerichten, ganz gleich ob vegetarisch oder mit Fleisch, sorgt Hoisin-Sauce für die nötige Schärfe und eine besondere Würze. Sie schmeckt aber auch hervorragend zu gegrillten Garnelen und Lachs, sowie zum Schweinebraten, Geflügel oder zu Rindfleisch. Auch als Glasur oder Marinade für Grillgut, wie zum Beispiel Rippchen oder Schweinebauch geeignet. Verleihen Sie mit dieser Sauce unzähligen Gerichten ein besonderes Aroma. Das wohl bekannteste Gericht, das mit Hoisin-Sauce zubereitet wird, ist die beliebte Peking-Ente.
Zutaten: Zucker- und Zuckerrohrmelasse (39%), Wasser, gelbe Bohnensauce (17%), [fermentierte, gesalzene Sojabohnen (Sojabohnen, Weizenmehl, Salz, Wasser), Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Zucker, Wasser, Farbstoff: Zuckerkulör E150a], Sojasauce (8%) (Wasser, Salz, Farbstoff: Zuckerkulör E150a, Zucker, Sojabohnen, Weizenmehl), Rotweinessig, schwarzer Rübensirup, modifizierte Maisstärke, Rapsöl, rotes Chili Püree (rote Chilies, Weißweinessig, Sonnenblumenöl, Meersalz, Stabilisator: Guarkernmehl), Knoblauchpulver, Gewürze.
| Artikel-Nr | ST-875 |
| Menge | 260ml |
| Struktur & Geschmack | würzig, süß & scharf |
| Zubereitungstipp | Verzehrfertig Als als Glaze oder Marinade |
| Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
| Hinweis | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
| Nährwert auf Menge | Pro 100ml |
| Energie | 1449 kJ / 342 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| Kohlenhydrate | 76,0 g |
| Zucker | 65,0 g |
| Eiweiß | 3,0 g |
| Salz | 4,5 g |
Frische Qualität
Wir sind stolz darauf, Dir ein umfangreiches Angebot an frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Veggie-Produkten anbieten zu können. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um dor die höchste Qualität und den besten Geschmack zu bieten. Unser Angebot wird ständig erweitert, um sicherzustellen, dass wir den unterschiedlichen Bedürfnissen und den individuellen Geschmäckern gerecht werden.
Sorgfältige Auswahl
Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen und Produzenten, die sich der artgerechten Haltung von Tieren widmen. Wir bieten eine Vielzahl von Fleischsorten an, von Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Geflügel und Wild. Unsere Produkte sind frisch und werden schockgefroren verschickt, um sicherzustellen, dass Du das bestmögliche Geschmackserlebnis erhältst. Für die Liebhaber von zartem Fleisch bieten wir saftige Filetsteaks an, die aus dem magersten Teil des Rindfleisches geschnitten werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem intensiveren Geschmackserlebnis sind, bieten wir Ribeye-Steaks an. Diese Schnitte stammen aus dem vorderen Teil des Rückens und haben einen höheren Fettanteil, was zu einem intensiven und saftigen Geschmack führt.
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