Gratis Pizzaschieber und Wiegemesser von GrillGott
Der Gozney Dome Pizzaofen stellt das Flaggschiff der Marke da und ist mir Holz und Gas befeuerbar. Im extragroßen Backraum erreichst du Temperaturen von bis zu 500°C wodurch du in nur 60 Sekunden eine authentisch-neapolitanische Pizza backen kannst. Darüber hinaus bietet der Dome weitere Besonderheiten wie ein Digitalthermometer und zwei Kerntemperaturfühler. Selbstverständlich bietet dir dieser Pizzaofen auch die Möglichkeit, viele weitere Gerichtet zuzubereiten. Du kannst Steaks, Fisch und Gemüse, aber auch Slow-Cooking Gerichte wie Pulled Pork oder rustikale Holzofenbrote zubereiten. Dabei entscheidest du selbst, ob du den Dome lieber mit Gas oder mit Holz befeuern willst, wobei die Luftzufuhr mithilfe eine Drehreglers einfach zu regulieren ist. Durch die hochwertige Verarbeitung aus wasserabweisender, UV-beständiger Keramik und einem extra-dicken Pizzastein wird dich der Gozney Dome über viele Jahre hinweg begleiten.
63 x 73 x 66cm
47 x 55cm
58kg
Cordierit
80 x 57 x 71cm
Holz oder Gas
Olivgrün
Der Dome enthält die folgenden Elemente:
- Gozney Dome Outdoor-Ofen
- Abnehmbarer Schornstein und Deckel
- Dock und Zubehöranschluss
- Digitales Thermometer, Anzeigegerät und Batterien
- 2 x Temperaturfühler zum Überprüfen der Innentemperatur von Lebensmitteln
- Modul für manuelle Luftregulierung und Aschenbecher
- Handbuch
Nur Zweistofföfen enthalten auch:
- Integrierter Gasbrenner und Regler
- Zifferblatt für Zündung und Flammenregulierung
- 1 x Steinboden-Puck zum Umschalten zwischen Holz und Gas
Gute Frage!
Der Dome eignet sich für verschiedene Pizzastile wie Neapolitanische, New Yorker oder Detroit-Pizza. Dank der präzisen Temperaturregelung können Sie das Backergebnis perfekt an Ihre Vorlieben anpassen.
Der Dome ist vielseitig und ermöglicht das Zubereiten von Steaks, Fisch und Gemüse – alles auf Restaurantniveau dank der hohen Temperaturen und gleichmäßigen Wärmeverteilung. Schließe die Tür mit Dichtung, um deinen Dome in einen Brotbackofen zu verwandeln. Wenn du ein Glutbett oder ein Stück Holzkohle hinzufügst, schafft der Dome mit seiner unübertroffenen Wärmespeicherung die ideale Umgebung zum Brotbacken und bietet genug Platz für mehrere Brote.
Dome wird vollständig montiert geliefert. Aufgrund der Größe und des Gewichts des Produkts empfehlen wir Dir, beim Auspacken mindestens eine weitere Person zur Hilfe zu nehmen. Die mitgelieferten praktischen Hebegurte und die Hebemulden im Backofen helfen dabei.
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