Zubereitungstipp:
Grillfleisch mit dem Rub einmassieren
der Allrounder unter den BBQ Rubs
Grillfleisch mit dem Rub einmassieren
am Besten für Ribs aber auch andere Klassiker aus dem Smoker
würzig, leicht süß
Ein Rub ist eine klassische Trockengewürzmarinade für Barbecue und indirektes Grillen, mit der das Grillgut bestreut oder eingerieben (engl. to rub) wird. Mit Olivenöl auch als Marinade für ihr Grillfleisch verwendbar. Das Rub ist ohne Salz und ohne Knoblauch, Du kannst aber bei Bedarf natürlich gerne nachsalzen. Das Basic Rub ist der Allrounder unter den BBQ Rubs. Mit seiner klassischen Gewürzmischung ist es dein treuer Begleiter bei all deinen Koch-, Grill- und Smoker-Sessions. Dieser Rub ist für alle BBQ Fleischsorten geeignet. Experimentierfreudige können diesen Rub als Basis nutzen und nach Belieben noch weitere Gewürze ergänzen. Es gibt hier keine Grenzen!
Anwendung: Grillgut leicht salzen und nach Geschmack mit Knoblauch einreiben, mit Rub bestreuen oder einreiben und zwischen 1-24 Stunden marinieren lassen.
Zutaten: Vollrohrzucker, Paprika, Rohrohrzucker, Senfmehl, Urwaldpfeffer, Zwiebeln, Chili Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Überzeugen Sie sich von unserer Feinkostabteilung in unserer Grillausstellung in Abstatt.
Artikel-Nr | ABBR |
Menge | 107 g |
Struktur & Geschmack | würzig, leicht süß |
Zubereitungstipp | Grillfleisch mit dem Rub einmassieren am Besten für Ribs aber auch andere Klassiker aus dem Smoker |
Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
Hinweis | Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten |
Nährwert auf Menge | pro 100 g |
Energie | 1098 kJ / 263 kcal |
Fett | 5 g |
Kohlenhydrate | 59 g |
Zucker | 54 g |
Eiweiß | 3 g |
Salz | 0,5 g |
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