20 einfache Brotrezepte, für die Zubereitung auf dem Gasgrill mit Pizzastein - gelingsicher.

Vom passionierten Griller und gelernten Bäcker Günter Müller - der "Feuerbäcker", mit Fachwissen zum perfekt hergestellten Brotteig.

Schritt für Schritt Anleitung mit Knet- und Ruhezeiten.

Auf einem Napoleongrill lassen sich nicht nur Fleischgerichte, sondern auch fluffiges Brot, krosses Baguette und sogar leckere Ciabattas zaubern.

Günter Müller zeigt mit seinem Können und Fachwissen, wie man auf einem Gasgrill aromatisch, leckere Brote zubereitet und gibt zudem Tipps für ein gutes Gelingen.

Alles was Du dafür benötigst ist ein Gasgrill mit mindestens 3 Brennern, einen Deckel mit Deckelthermometer, einen Pizzastein und natürlich dieses Buch.