Big Green Egg halbrunde Rosterhöhung

Der halbrunde Aufsetzrost - ein erhöhter Rost, der auf den ersten Grillrost gesetzt werden kann - bietet viele Vorteile. Einerseits erhöht er die Grillkapazität; andererseits schafft er einen größeren Abstand wischen der glühenden Holzkohle und den Gerichten, sodass die Hitze weniger direkt auf diese einwirkt. Und wenn man die mitgelieferte Tropfschale benutzt, verstärkt sich dieser Effekt noch. Benötigt ein Gericht eine geringere Temperatur als ein anderes oder soll ein schönes Stück gegrilltes Fleisch noch etwas länger auf dem Grill bleiben? Mit der halbrunden Rosterhöhung erreichst Du das gewünschte Ergebnis. Der Aufsetzrost kann mit dem halbrunden Backstein kombiniert werden.