Zubereitungstipp:
Als Dip und Soße geeignet
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FUCKING KETCHUP Black Garlic Mayonnaise
Fucking Mayonnaise - Black Garlic
Gelingt:
Zu jedem Fleisch aber auch zu jeder Beilage
Struktur & Geschmack:
unbeschreiblich lecker!
FUCKING KETCHUP Black Garlic Mayonnaise
Produktinformationen
Black Garlic Mayo – Cremige Premium-Mayonnaise mit fermentiertem schwarzem Knoblauch 🧄🔥
Die Black Garlic Mayo ist keine gewöhnliche Mayonnaise – sie kombiniert cremige Konsistenz mit dem intensiven Umami-Geschmack von fermentiertem schwarzem Knoblauch. Durch die Fermentation entwickelt der Knoblauch ein mildes, leicht süßliches Aroma ohne die typische scharfe Knoblauchnote. Das Ergebnis: eine dunkle, aromatische Gourmet-Mayo, die jedem Gericht eine besondere Geschmacksdimension verleiht.
Ob Burger, Pommes, Steak, Chicken, Seafood oder Röstgemüse – diese außergewöhnliche Mayonnaise sorgt für eine perfekte Balance aus Cremigkeit und tiefem Umami-Geschmack. Ideal als Dip, Burger-Sauce oder Topping, wenn du deinen Gerichten das gewisse Extra verleihen möchtest.
Intensiver Umami-Geschmack durch schwarzen Knoblauch
Der verwendete schwarze Knoblauch (Black Garlic) entsteht durch eine langsame Fermentation frischer Knoblauchknollen. Dabei entwickelt er sein charakteristisches Aroma:
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mild und aromatisch
-
leicht süßlich
-
intensiv würzig mit starkem Umami-Profil
So entsteht eine hochwertige Gourmet-Mayonnaise, die deutlich raffinierter ist als klassische Knoblauchmayo.
Perfekt für BBQ, Burger & kreative Küche
Die Black Garlic Mayo passt perfekt zu vielen Gerichten und macht einfache Speisen zu echten Geschmackserlebnissen:
-
Burger & Sandwiches
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Pommes & Wedges
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Steak & BBQ
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Chicken & Seafood
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Ofengemüse & Bowls
Auch als Dip oder Sauce für Grillgerichte ist sie ein echter Geheimtipp für Foodies und BBQ-Fans.
✅ Fazit:
Die Black Garlic Mayo verbindet cremige Mayonnaise mit dem intensiven Umami-Aroma von fermentiertem schwarzem Knoblauch. Perfekt für alle, die Burger, BBQ und Alltagsgerichte mit einer außergewöhnlichen Gourmet-Sauce verfeinern möchten. 🧄🍔🔥
Zutaten: Mayonnaise (Rapsöl, Branntweinessig, Eigelb, Glukose-Fruktosesirup, Wasser, Salz, Senf (Wasser, Senfsamen, Branntweinessig, Gewürze), Säuerungsmittel: Milchsäure, Konservierungsstoff: Kaliumsorbat, Verdickungsmittel: Guarkernmehl & Xanthan, Aroma, Antioxidationsmittel: Calcium-Dinatrium-EDTA, Farbstoff: Beta-Carotin), brauner Rohrzucker, natürliches Aroma: Basilikum, Farbstoff: Algenpulver.
Kühl und lichtgeschützt lagern. Nach dem Öffnen gekühlt aufbewahren und innerhalb weniger Wochen verbrauchen.
| Artikel-Nr | FK-456 |
| Menge | 200 ml |
| Struktur & Geschmack | unbeschreiblich lecker! |
| Zubereitungstipp | Als Dip und Soße geeignet Zu jedem Fleisch aber auch zu jeder Beilage |
| Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
| Hinweis | Kühl und lichtgeschützt lagern |
| Nährwert auf Menge | Pro 100ml |
| Energie | 2912 kJ / 708 kcal |
| Fett | 75,6 g |
| Kohlenhydrate | 4,9 g |
| Zucker | 4,8 g |
| Eiweiß | 1,0 g |
| Salz | 0,73 g |
Frische Qualität
Wir sind stolz darauf, Dir ein umfangreiches Angebot an frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Veggie-Produkten anbieten zu können. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um dor die höchste Qualität und den besten Geschmack zu bieten. Unser Angebot wird ständig erweitert, um sicherzustellen, dass wir den unterschiedlichen Bedürfnissen und den individuellen Geschmäckern gerecht werden.
Sorgfältige Auswahl
Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen und Produzenten, die sich der artgerechten Haltung von Tieren widmen. Wir bieten eine Vielzahl von Fleischsorten an, von Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Geflügel und Wild. Unsere Produkte sind frisch und werden schockgefroren verschickt, um sicherzustellen, dass Du das bestmögliche Geschmackserlebnis erhältst. Für die Liebhaber von zartem Fleisch bieten wir saftige Filetsteaks an, die aus dem magersten Teil des Rindfleisches geschnitten werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem intensiveren Geschmackserlebnis sind, bieten wir Ribeye-Steaks an. Diese Schnitte stammen aus dem vorderen Teil des Rückens und haben einen höheren Fettanteil, was zu einem intensiven und saftigen Geschmack führt.
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