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ooni Ooni Volt 12 Pizzaofen
Produktinformationen
Volt ist der erste vollelektrische Ofen von Ooni, mit dem du zu Hause authentische Pizza in Restaurantqualität zubereiten kannst, sowohl in Innenräumen als auch im Außenbereich.
Backt Pizza nach neapolitanischer Art in nur 90 Sekunden
Dank der automatischen und manuell einstellbaren Hitzeeinstellungen können sowohl Anfänger als auch erfahrene Pizzabäcker eine Reihe verschiedener Pizzastile zubereiten
Eine innovative Boost-Funktion sorgt dafür, dass der Stein zwischen den Backvorgängen schnell wieder auf Höchsttemperatur kommt, damit die letzte Pizza genauso gut wird wie die erste
Die eingebaute Innenbeleuchtung macht es einfach, den Pizzastatus auf einen Blick zu überprüfen
Das pulverbeschichtete Stahlgehäuse von Volt ist witterungsbeständig und der isolierte Korpus sorgt für maximale Wärmespeicherung und bietet die Möglichkeit, zu jeder Jahreszeit im Freien zu kochen
Leichtes Gewicht mit integrierten Griffen, einfach zu reinigen und zu verstauen.
Maße und Grundriss des Ooni Volt 12 Ofens
Unverpackte Abmessungen: 61,7cm x 52,9cm x 27,9cm
Unverpacktes Gewicht: 18 kg
Maße im Karton: 69,7 cm x 63,5 cm x 37,5 cm
Gewicht im Karton: 25,9 kg
Backfläche: 33,7 cm x 33,7 cm
10 mm dicker Cordierit-Backstein
Ofenkörper aus pulverbeschichtetem Karbonstahl und rostfreiem Stahl
Leistung : 1600 Watt | Spannung : 220 - 240 Volt
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Maße (L × B × H)
61,7cm x 52,9cm x 27,9cm
Grillfläche
33cm
Gesamtleistung
1600 W
Gewicht
18kg
Grillrost Material
10 mm dicker Cordierit-Backstein
Brennstoff
Strom
Farbe
Schwarz
Art.-Nr.
Alles, was Du für den Start brauchst:
- Ooni Volt 12 Ofen
- Pizzastein aus Cordierit
- Ooni Volt 12 Handbuch und Essentials Guide
Gute Frage!
Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört.
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So reinigen Sie die Außenseite Ihres Ooni Volt 12: Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen. Ziehen Sie den Stecker und wischen Sie ihn mit einem trockenen, nicht scheuernden Tuch ab. Wenn eine weitere Reinigung erforderlich ist, wischen Sie mit einem leicht feuchten, fusselfreien Tuch nach. Stellen Sie sicher, dass die Oberfläche vor der Lagerung vollständig trocken ist. Zum Reinigen des Inneren Ihres Ooni Volt 12: Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen. Essensreste sollten bei der Verwendung abbrennen. Überschüssige Rückstände auf dem Stein können Sie mit einer Drahtbürste wegfegen. Achten Sie darauf, dass Sie nicht die Rückseite des Ofens treffen. Mit der Zeit kann sich das Innere des Ooni Volt 12 leicht verfärben. Das ist völlig normal. Verwenden Sie zum Reinigen Ihres Pizzaofens keine Ofenreiniger oder Metallscheiben, da diese den Ooni Volt 12 beschädigen können. So reinigen Sie Ihren Ooni Volt 12 Backstein: Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen. Nehmen Sie ihn mit zwei Händen vorsichtig aus dem Ofen, drehen Sie ihn um und schieben Sie ihn vorsichtig wieder hinein. Die Ablagerungen auf der Unterseite des Steins werden bei der nächsten Benutzung des Ooni Volt 12 weggebrannt. Kühlen Sie den Stein nicht mit Wasser ab und verwenden Sie ihn nicht in feuchtem Zustand. Machen Sie sich keine Sorgen, dass sich der Stein verfärbt; das ist völlig normal und ein Zeichen für einen geliebten Ooni Volt 12.
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Je nach Umgebungstemperatur kann es einige Stunden dauern, bis Ooni Volt nach dem Abschalten vollständig abgekühlt ist. Wenn Sie mit dem Pizzabacken fertig sind, drücken Sie einfach auf das beleuchtete "Ein/Aus"-Symbol an der Tür, um den Backofen auszuschalten. Das Gebläse im Inneren des Backofens kühlt die Elektronik weiter ab. Warten Sie also mindestens 10 Minuten, bevor Sie den Netzschalter ausschalten und den Netzstecker ziehen. Das Innere Ihres Ooni Volt 12-Pizzaofens bleibt nach dem Ausschalten noch mindestens eine Stunde lang heiß. Bevor Sie den Ofen bewegen, lassen Sie ihn mindestens 90 Minuten abkühlen. Warten Sie, bis der Pizzaofen abgekühlt ist, bevor Sie ihn wegstellen.
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Um Ihr Ooni Volt 12 einzurichten, folgen Sie bitte den nachstehenden Schritten: Wenn du den Ofen in Innenräumen verwendest, solltest du einen Platz in der Nähe eines Stromanschlusses finden und sicherstellen, dass er auf einer sauberen, flachen, festen, stabilen und hitzebeständigen Oberfläche steht. Der Ooni Volt 12 passt gut auf eine Standard-Küchenarbeitsplatte von 600 mm/60 cm/23,6". Hinweis: Erkundige dich beim Hersteller der Oberfläche, auf der du deinen Volt 12 verwenden willst, da das Produkt während des Gebrauchs heiß werden kann. Stell den Ofen gegebenenfalls auf eine hitzebeständige Oberfläche oder verwende einen Untersetzer oder eine hitzebeständige Unterlage. Räume den Raum frei, bevor du den Ofen aufstellst, und entferne alle brennbaren Gegenstände und Materialien in der Nähe, einschließlich Tischdecken. Wenn Sie den Ofen im Freien verwenden, empfehlen wir die mittlere oder große Ooni Modularer Tisch. Legen Sie ihn nicht auf einen Glas- oder Plastiktisch. Wenn Sie das Gerät im Freien verwenden, vergewissern Sie sich bitte, dass Ihr wetterfestes Verlängerungskabel ordnungsgemäß geerdet und für die Stromversorgung des Ofens ausgelegt ist. Ideal sind Verlängerungskabel, die mit elektrischen Sicherheitsvorrichtungen wie FI-Schutzschaltern oder GFCIs ausgestattet sind. Packe deinen Backofen aus, stelle ihn auf die Arbeitsplatte und lege den Stein ein. Schließen Sie den Backofen an das Stromnetz an und betätigen Sie die Taste auf der rechten Seite. Drücken Sie auf das Touchscreen-Einschaltsymbol, jetzt leuchtet die Innenraumleuchte auf. Stellen Sie Ooni Volt auf die gewünschte Temperatur ein, je nachdem, welche Pizza Sie zubereiten möchten. Stellen Sie den optionalen Timer ein, um das Aufheizen zu vereinfachen! Wenn Sie Ihren Backofen zum ersten Mal benutzen, müssen Sie ihn vor dem Garen würzen. Wählen Sie 850°F/450°C auf dem Temperaturregler und drehen Sie den Timer-Regler auf 20 Minuten. Wenn der Timer abgelaufen ist, schalten Sie Ihren Volt 12 aus und lassen Sie ihn abkühlen. Sobald er abgekühlt ist, können Sie ihn wieder einschalten und Ihre Pizzen genießen!
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Wir empfehlen, den Ooni entweder auf eine Metall-, Stein- oder Holzoberfläche zu stellen. Wir raten davon ab, den Ooni auf Oberflächen aus Glas oder Kunststoff zu stellen. Unsere Ooni Modultische oder der Ooni Klapptisch eignen sich perfect für Ihren Ooni. Es ist außerdem wichtig, dass Sie an allen Seiten Ihres Ofens einen Freiraum von mindestens 1 Meter (3 Fuß) und über dem Ofen einen Freiraum von 3 Metern (9 Fuß) lassen.
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Es gibt viele verschiedene Pizzasorten, die Art des Mehls, das Sie verwenden, hängt von der Art der Pizza ab, die Sie zubereiten. Für eine klassische neapolitanische Pizza verwenden Sie am besten Mehl des Typs 0 oder 00. Diese beiden Mehle ergeben eine leichte, luftige Kruste und können längere Gärzeiten überstehen.
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Der Ooni Volt 12 verbraucht 1600 Watt Leistung, wenn er bei Höchsttemperaturen kocht. Bei niedrigeren Temperaturen ist der Verbrauch geringer, und der Strompreis hängt von Ihrem Stromtarif ab. Wenn Sie Ooni Volt 1 Stunde lang mit voller Leistung betreiben würden, würde es etwa 1.02 kWh Energie verbrauchen. In dieser Zeit können Sie problemlos 10 Pizzen nach neapolitanischer Art zubereiten. Dabei ist die Aufheizzeit von 20 Minuten bereits eingerechnet.
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Um eine gute Manövrierbarkeit und Wärmezirkulation zu gewährleisten, empfehlen wir, jeweils nur eine Pizza zu backen. Jede Pizza braucht nur 60 Sekunden zum Backen, und sie muss reingeschoben, überwacht, gewendet und herausgenommen werden. Daher kann es etwas schwieriger sein, mehr als eine Pizza auf einmal zu backen!
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