Fleischfondue

Kein Gericht ist besser für einen geselligen Abend geeignet, als Fleischfondue. Zusammen mit den Liebsten sein Essen am Tisch zubereiten und dabei schöne Abende zu erleben ist einfach wunderbar. Wir möchten im Folgenden dir die Zubereitung eines Fleischfondues schmackhaft machen.

Zubereitung

SCHRITT 1

Die unterschiedlichen Fleischsorten würfelig schneiden und in separate Schalen geben.

SCHRITT 2

Für die Fleischmarinade geschälte Zwiebel in Ringe schneiden. Wein in einem Topf geben. Pfefferkörner, Salz, Lorbeerblatt, Zwiebel und gepressten Knoblauch dazugeben.

SCHRITT 3

Kurz aufkochen lassen, die Marinade abkühlen lassen und die Fleischstücke für ein paar Stunden (ca. 3-4) in diese Marinade einlegen.

SCHRITT 4

Fett/Öl in das Auflaufset geben und auf dem Ofen zum Sieden bringen.

SCHRITT 5

Fleischstücke aus der Marinade nehmen und in frische Schüsselchen geben.

SCHRITT 6

Die Fleischstücke auf Fonduegabeln spießen, in dem heißen Fett garen.

SCHRITT 7

Genieße das Fleisch zu Dips deiner Wahl.

SCHRITT 8

Passend dazu können Kartoffeln und Brot serviert werden. 

ARTIKEL VON

Max

Moin, ich bin Max. Ich bin Teil des Grillgott-Teams seit Gründung der Marke. Heute bin ich Geschäftsführer eines Teams aus Grillverrückten und kümmere mich darum, neue Produkte zu entdecken, neue Ideen zu entwicklen und meine Chaoten zusammenzuhalten. Mein persönlicher Grillfavorit ist die Feuerplatte, vor allem wenn Garnelen drauf sind.

ZURÜCK ZUR ÜBERSICHT

Moin, ich bin Max. Ich bin Teil des Grillgott-Teams seit Gründung der Marke. Heute bin ich Geschäftsführer eines Teams aus Grillverrückten und kümmere mich darum, neue Produkte zu entdecken, neue Ideen zu entwicklen und meine Chaoten zusammenzuhalten. Mein persönlicher Grillfavorit ist die Feuerplatte, vor allem wenn Garnelen drauf sind.

ZURÜCK ZUR ÜBERSICHT