Zubereitungstipp:
Mit Zitrone, das wars!
für die mediterrane Küche
Mit Zitrone, das wars!
in der Pfanne und auf dem Grill
schmeckt kaum nach Fisch, eher sehr mild
Entgegen des allgemeinen Sprachgebrauchs sind Tintenfische keine Fische, sondern wirbellose Weichtiere, sogenannte Kopffüßer.
Sie leben bevorzugt in wärmeren Gewässern und kommen vor allem in der mediterranen Küche sehr gerne und vielfältig zum Einsatz. Gerade das weiche, weiße Fleisch der Tuben überzeugt hier durch seinen einzigartigen, sehr feinen Geschmack.
Artikel-Nr | GGM2625 |
Herkunft | Südwest Atlantik |
Menge | 1000g Abtropfgewicht 800g |
Struktur & Geschmack | schmeckt kaum nach Fisch, eher sehr mild |
Zubereitungstipp | Mit Zitrone, das wars! in der Pfanne und auf dem Grill |
Hinweis | Tiefgefroren |
Energie | 385 kJ (92 kcal) |
Kohlenhydrate | 2 g |
Eiweiß | 19 g |
Salz | 0.05 g |
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