Dank der neuen gusseiserne Grillplatte kannst Du Gemüse, Filetstücke, Fisch oder Scampis ohne Bedenken grillen. Dadurch, dass Du eine ganze geschlossene Platte verwendest, kannst Du eine größere Menge problemlos garen.

Du hast zwei Möglichkeiten diese Grillplatte zu benutzen. Auf der Vorderseite hast Du eine ebene Fläche und auf der Rückseite eine geriffelte.
So ist es möglich, dass Du auf der geriffelten Fläche z.B. ein Steak mit einem tollen Branding versiehst und die leckeren Röstaromen genießen kannst.

Diese Grillplatte ist für das Big Green Egg in der Größe Large, XLarge und XXLarge geeignet.