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Big Green Egg Korean S(e)oul Rub

Koreanischer Rub

€10,90
  = €13,63 / 100 g
Inkl. MwSt.
  • Auch zu Ofengemüse, Pommes, Ofenkartoffeln, Gurkensalat, Rindfleisch- oder Entensalat
  • Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Tofu und Käse vom Grill
  • Aroma: fruchtig-scharf, leichte Süße, mild-rauchig, Umami

Zubereitungstipp:

Zu Fisch, Huhn und Schwein

Gelingt:

Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Tofu und Käse vom Grill

Struktur & Geschmack:

fruchtig-scharf, leichte Süße, mild-rauchig, Umami

Big Green Egg Korean S(e)oul Rub

Produktinformationen

Qualität schafft Freundschaft - unter diesem Motto entstand die Kooperation zwischen der Gewürzmühle Rosenheim und der Big Green Egg Deutschland GmbH. Dass dabei der gute Geschmack nicht zu kurz kommt, zeigt nicht zuletzt der Korean S(e)oul Rub. Der Geschmack des authentisch-koreanischen Rubs aus der ‚Wildfire Edition‘ lässt sich sehr einfach zusammenfassen: Umami Pur! Die fruchtige Schärfe der Cayenne Chili Flocken trifft auf die süß-saure Aromatik der Tamari Soja Sauce, fruchtige Noten von Mandarine und Orange, sowie den Geschmack von geräucherter Paprika, weissen und schwarzen Sesams. Karamelliger Kokosblütenzucker und Meersalz runden das Geschmacksbild ab.
Fisch, Huhn und Schweinefleisch vom Grill würzt diese Mischung ebenso wie Tofu, Käse und Pommes. Kalter Gurkensalat, Entensalat, Rindersalat oder einfachem Ofengemüse verleiht der Korean S(e)oul Rub einen einzigartigen asiatischen Touch.
Zutaten: Mandarinenflocken, Orangenflocken, SESAM weiss, SESAM schwarz, Chiliflocken, Tamari Soja Pulver (Sojabohnen, Salz, Maltodextrin), Kokosblütenzucker, geräucherte Paprika (Paprika, Rauch), Salz
Artikel-Nr 2659
Menge 80g
Struktur & Geschmack fruchtig-scharf, leichte Süße, mild-rauchig, Umami
Zubereitungstipp Zu Fisch, Huhn und Schwein
Ideal zu: Fisch, Huhn, Schwein, Tofu und Käse vom Grill
Nährwert auf Menge 100g

Frische Qualität

Wir sind stolz darauf, Dir ein umfangreiches Angebot an frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Veggie-Produkten anbieten zu können. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um dor die höchste Qualität und den besten Geschmack zu bieten. Unser Angebot wird ständig erweitert, um sicherzustellen, dass wir den unterschiedlichen Bedürfnissen und den individuellen Geschmäckern gerecht werden.

Sorgfältige Auswahl

Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen und Produzenten, die sich der artgerechten Haltung von Tieren widmen. Wir bieten eine Vielzahl von Fleischsorten an, von Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Geflügel und Wild. Unsere Produkte sind frisch und werden schockgefroren verschickt, um sicherzustellen, dass Du das bestmögliche Geschmackserlebnis erhältst. Für die Liebhaber von zartem Fleisch bieten wir saftige Filetsteaks an, die aus dem magersten Teil des Rindfleisches geschnitten werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem intensiveren Geschmackserlebnis sind, bieten wir Ribeye-Steaks an. Diese Schnitte stammen aus dem vorderen Teil des Rückens und haben einen höheren Fettanteil, was zu einem intensiven und saftigen Geschmack führt.

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