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Robert Meyer
Erstklassiger Pizzaofen, super verpackt und kam heile an. Ich habe ihn bei Lieferung eine Dreiviertel Stunde ausgebrannt. Am Tag des Pizza backen, habe ich ihn eine halbe Stunde vorher eingeschaltet und los gelegt. Da ich kein Thermometer habe, konnte ich die Temperatur nicht kontrollieren. Aber da kam ordentlich Hitze raus. Mein Teig hatte eine Hydration von 72% und die Pizzen waren nach ca. 80 Sekunden fertig. Das Ergebnis kann sich sehen lassen. Meine Frau hat so sehr auf der Arbeit von der Pizza geschwärmt, das ich für alle auf der Mitarbeiterversammlung Pizza backen soll.
16 months ago
ROTANTE Innovation trifft Tradition
Ein batteriebetriebener*, drehbarer Pizzastein und der extra Booster-Brenner sorgen für ein gleichmäßiges Backen und eine perfekte, knusprige Pizzakruste.
Die Vorteile des WITT ETNA ROTANTE
Gehäuse | Aluminium |
Grillart | Gas-Pizzaofen |
Gewicht in kg | 26.80kg |
Höhe in mm | 45cm |
Tiefe in mm | 75cm |
Breite in mm | 63cm |
63 x 75 x 45 cm
40,5cm
8,2kW
Cordierit
Propan
Orange
80650021
Gute Frage!
Der Ofen heizt in 15 Minuten auf 500°C auf, sodass Sie schnell mit dem Backen starten können.
Der Pizzastein dreht sich automatisch und sorgt für gleichmäßiges Backen ohne Wenden der Pizza.
Ja, der ETNA Rotante eignet sich auch für andere schnelle Grillgerichte wie Flammkuchen oder Brot.
Ja, die klappbaren Beine und das kompakte Design machen den ETNA Rotante einfach zu transportieren und zu verstauen.
Das Zweifach isolierte Gehäuse hält die Wärme im Inneren und sorgt für Energieeffizienz
Im ETNA Rotante kannst du Pizzen bis 40cm backen.
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