Für 16-Zoll-Pizza
Der Gozney Acacia Wood Pizza Peel & Server XL 16" AD1771 ist die größte Ausführung der hochwertigen Akazienholz-Serie. Mit seiner großzügigen Fläche eignet er sich für Pizzen bis etwa 40,6 cm beziehungsweise 16 Zoll und ist damit insbesondere für große Pizzaformate interessant.
Der Peel besteht aus FSC-zertifiziertem Akazien-Hartholz und verbindet natürliche Optik mit hoher Funktionalität. Die Pizza kann direkt auf beziehungsweise mit dem Peel vorbereitet und anschließend zum Pizzaofen transportiert werden. Nach dem Backen verwandelt sich dasselbe Werkzeug in ein attraktives Servierbrett.
Die 13 mm starke Holzplatte besitzt eine abgeschrägte Vorderkante. Dadurch lässt sie sich leichter unter Pizza oder Teig führen. Gerade bei einer großen 16-Zoll-Pizza erleichtert eine sauber ausgeführte Kante das kontrollierte Handling.
In die Oberfläche sind eine Pizza-Kontur und Schnittmarkierungen eingraviert. Nach dem Backen können diese Markierungen als Orientierung für gleichmäßige Pizzastücke dienen. So lässt sich die Pizza direkt auf dem Board schneiden und servieren.
Eine robuste Metall-Aufhängeschlaufe am Griffende ermöglicht es, den großen Peel nach der Verwendung platzsparend aufzuhängen. Damit verbindet die XL-Ausführung funktionales Pizza-Zubehör mit einer hochwertigen Präsentationsfläche.
XL
Unit 18 & 19, Christchurch Business Park The Radar Way Christchurch BH23 4FL Vereinigtes Königreich
AD1771
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