Zubereitungstipp:
Die perfekte Trockenmarinade für nahezu alle Fleischarten
Die perfekte Trockenmarinade für nahezu alle Fleischarten
zu Geflügel-, Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch, Spareribs und Pulled Pork
würzig
Magic Dust BBQ Rub – Der perfekte Grillgeschmack aus hochwertiger Bio-Qualität
Für echte BBQ-Fans darf unser Magic Dust beim Grillen auf keinen Fall fehlen! Als eine der leckersten und vielseitigsten Trockenmarinaden sorgt dieser BBQ-Rub für ein unverwechselbares Geschmackserlebnis und macht jedes Grillfleisch zum Highlight. Egal ob Geflügel, Rind, Lamm, Schwein, Spareribs oder Pulled Pork – Magic Dust verleiht deinem Fleisch die perfekte Würze und sorgt für ein saftiges, zartes Ergebnis.
Unser Magic Dust basiert auf dem originalen Rezept der amerikanischen Barbecue-Legende Meathead und wurde von uns mit einer speziellen Note verfeinert. Nur die besten Zutaten in Bio-Qualität kommen zum Einsatz: leuchtend rote BIO-Paprika, hoch-aromatischer BIO-Rosmarin (der frisch vor dem Vermengen gemahlen wird), und ein zartes Zitronen-Ingwer-Aroma, das für eine besondere Fruchtnote sorgt. Für die dezente Schärfe setzen wir auf BIO Habanero-Chili, das ebenfalls frisch gemahlen wird, um einen leichten, aber langanhaltenden Schärfekick zu gewährleisten.
Magic Dust ist der ideale Rub für jedes Barbecue, besonders für größere Fleischstücke wie Schweinenacken, Schulter (z. B. für Pulled Pork) oder Rinderbrust (Beef Brisket). Es eignet sich jedoch genauso gut für kleinere Fleischteile und ist ein echtes Multitalent in der Küche. Einfach vor dem Grillen das Fleisch mit etwas Olivenöl oder Senf einstreichen und großzügig mit dem Rub einmassieren – das Ergebnis wird dich begeistern!
Unser Tipp: Wenn du dein Grillfleisch einmal selbst mariniert hast, wirst du nie wieder auf fertig mariniertes Fleisch zurückgreifen. Kaufe einfach ein schönes Stück Schweinenacken, bestreue es rundum mit Magic Dust und wickele es eng in Frischhaltefolie. Lasse es ein paar Stunden oder über Nacht im Kühlschrank ziehen – schon entsteht eine unglaublich leckere Marinade.
Magic Dust ist jedoch nicht nur für Grillfleisch geeignet: Verwende es auch für Saucen, Rührei, Pommes-Gewürz oder sogar mariniertes Hähnchen – deiner Kreativität sind keine Grenzen gesetzt!
Für klassisches Barbecue kannst du den Magic Dust Rub so dosieren, dass er gut an der Oberfläche des Fleisches haftet. Die Streudosierung ist durch den praktischen, herausnehmbaren Streueinsatz besonders einfach und präzise.
Magic Dust ist eine trockene Gewürzmischung, die ursprünglich in den USA von der BBQ-Ikone Mike Mills entwickelt wurde. Sie wird traditionell zum Würzen von Grillfleisch verwendet und hat sich aufgrund ihres einzigartigen Geschmacks und ihrer Vielseitigkeit schnell zu einem Klassiker entwickelt. Mit unserem Rezept, das auf der berühmten Memphis Dust-Variante von Meathead basiert, bieten wir dir eine besonders hochwertige und geschmacklich raffinierte Version des Original Magic Dust.
In unserer MasterXL-Serie bieten wir den Magic Dust in einer praktischen 500g-Dose an, die speziell für den professionellen Einsatz am Grill entwickelt wurde. Die XL-Dose liegt gut in der Hand, ist leicht abwaschbar und mit einem herausnehmbaren Streueinsatz ausgestattet, der eine perfekte Dosierung ermöglicht. Unsere Dose ist aus recycelbarem Weißblech, licht- und luftdicht, und schützt so die Gewürze optimal vor äußeren Einflüssen.
Dank der schlanken Bauart nimmt die Dose im Schrank wenig Platz ein und sorgt für eine hohe Übersichtlichkeit. Ideal für Profis und Grill-Enthusiasten, die Wert auf erstklassige Zutaten und eine praktische Handhabung legen.
Egal, ob du ein BBQ-Profi oder ein Grill-Neuling bist, unser Magic Dust wird dein nächstes Grillfest zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis machen. Hol dir jetzt deinen Magic Dust BBQ Rub in der MasterXL-Serie und genieße die besten Aromen in Bio-Qualität – für das perfekte Barbecue!
Paprika rot edelsüß*, Salz, Rohrohrzucker*, SENFSAAT*, Knoblauch*, Zwiebel*, Pfeffer, schwarz*, Rosmarin*, Oregano*, Lauch*, Ingwer*, Habanero Chili Pulver*
Kann Spuren von SENF enthalten.
Artikel-Nr | XL10466 |
Menge | 500g |
Struktur & Geschmack | würzig |
Zubereitungstipp | Die perfekte Trockenmarinade für nahezu alle Fleischarten zu Geflügel-, Rind-, Lamm- oder Schweinefleisch, Spareribs und Pulled Pork |
Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
Hinweis | kann Spuren von Senf enthalten |
Nährwert auf Menge | pro 100g |
Energie | 1201 kJ / 285 kcal |
Fett | 7g |
Kohlenhydrate | 46g |
Zucker | 37g |
Eiweiß | 9,4g |
Salz | 19,4g |
Wir sind stolz darauf, Dir ein umfangreiches Angebot an frischen Lebensmitteln wie Fleisch, Fisch und Veggie-Produkten anbieten zu können. Unsere Produkte werden sorgfältig ausgewählt, um dor die höchste Qualität und den besten Geschmack zu bieten. Unser Angebot wird ständig erweitert, um sicherzustellen, dass wir den unterschiedlichen Bedürfnissen und den individuellen Geschmäckern gerecht werden.
Unser Fleisch stammt von sorgfältig ausgewählten Bauernhöfen und Produzenten, die sich der artgerechten Haltung von Tieren widmen. Wir bieten eine Vielzahl von Fleischsorten an, von Rind- und Schweinefleisch bis hin zu Geflügel und Wild. Unsere Produkte sind frisch und werden schockgefroren verschickt, um sicherzustellen, dass Du das bestmögliche Geschmackserlebnis erhältst. Für die Liebhaber von zartem Fleisch bieten wir saftige Filetsteaks an, die aus dem magersten Teil des Rindfleisches geschnitten werden. Für diejenigen, die auf der Suche nach einem intensiveren Geschmackserlebnis sind, bieten wir Ribeye-Steaks an. Diese Schnitte stammen aus dem vorderen Teil des Rückens und haben einen höheren Fettanteil, was zu einem intensiven und saftigen Geschmack führt.