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OFYR OFYR Classic Corten 120 PRO+
für bis zu 100 Personen
- 🍳 ein super vielseitiges Kochgerät, das eine enorme Kochkapazität bietet
- 🥩 für bis zu 100 Personen
- 👨🍳 einzigartiges Outdoor-Kocherlebnis
GRATIS:
Zubehör Bundle
OFYR OFYR Classic Corten 120 PRO+
Produktinformationen
OFYR Classic Corten 120 PRO+ – Der mobile Premium-Grill für Profis und Events
Der OFYR Classic Corten 120 PRO+ ist die perfekte Lösung für alle, die auf der Suche nach einem leistungsstarken, mobilen Grillgerät für den professionellen Einsatz sind. Als Weiterentwicklung zwischen den Modellen OFYR 100 und OFYR XL vereint er großzügige Kapazität, hochwertige Materialien und maximale Flexibilität – ideal für Catering, Gastronomie und große Events.
🔥 Maximale Grillfläche für bis zu 100 Personen
Mit einem Durchmesser von 120 cm bietet die Grillplatte ausreichend Platz, um Speisen für bis zu 100 Personen gleichzeitig zuzubereiten. Unterschiedliche Temperaturzonen auf der kreisrunden Stahlplatte ermöglichen es, Fleisch, Fisch und Gemüse parallel und punktgenau zu garen – perfekt für effizientes Arbeiten und kreative Grillkonzepte.
🚚 Mobil & durchdacht für den Außeneinsatz
Dank integrierter Räder und ergonomischem Teakholzgriff lässt sich der OFYR Classic 120 PRO+ mühelos auf befestigten Flächen bewegen. Ob im Garten, auf Eventflächen oder in der Gastronomie – dieser Grill ist flexibel einsetzbar und jederzeit einsatzbereit.
Hinweis: Der Griff aus Teakholz entwickelt mit der Zeit eine natürliche Patina. Durch regelmäßige Pflege mit Öl kann dieser Prozess verlangsamt werden. Für eine längere Lebensdauer empfiehlt sich die Lagerung unter einem Dach oder in einem geschützten Bereich – jedoch niemals mit heißer Asche im Innenraum!
🌦️ Ganzjähriger Einsatz – Grillen & Atmosphäre
Der OFYR ist mehr als nur ein Grill: Er ist eine stilvolle Feuerstelle, die das ganze Jahr über genutzt werden kann. Ob sommerliche Grillabende oder gemütliche Wintermomente am Feuer – der OFYR sorgt für einzigartige Atmosphäre und kulinarische Highlights.
⚙️ Technische Daten im Überblick
- Gewicht: 173 kg
- Grilldurchmesser: 120 cm
- Arbeitshöhe: 100 cm
- Untergestell: 75 x 75 x 67 cm
- Kegel: 114,5–28 x 34,5 cm
- Grillplatte: 117 x 1,2 cm
- Ablagefläche: 50 x 65 x 10 cm
✅ Ihre Vorteile auf einen Blick
- Große Grillfläche für Events & Gastronomie
- Mobil dank Rollen und Griff
- Hochwertiger Cortenstahl mit einzigartiger Optik
- Unterschiedliche Temperaturzonen für vielseitiges Grillen
- Ganzjährig im Außenbereich nutzbar
Fazit:
Der OFYR Classic Corten 120 PRO+ ist die ideale Wahl für alle, die professionelles Grillen auf höchstem Niveau mit Design und Funktionalität verbinden möchten. Perfekt für Events, Catering oder ambitionierte Grillmeister mit Anspruch.
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Maße (L × B × H)
117x117x100 cm, Sockel: 75x75x67 cm
Grillfläche
0,88 m²
Gewicht
173kg
Brennstoff
Holz
Farbe
Corten
Artikelnummer
OC-120-PRO+
Gute Frage!
Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört.
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Wählen Sie immer hochwertiges, sauberes und rindenarmes Holz. Es wird empfohlen, ofengetrocknetes oder sehr trockenes Holz mit einer maximalen Feuchtigkeit von 20 % zu verwenden. Trockenes Holz verringert die Rauchentwicklung beim Kochen und ist leichter zu entzünden. Wählen Sie eine härtere Holzart, wie Buche oder Esche. Weicheres Holz wie Birke brennt sehr schnell ab, so dass Sie mehr Holz benötigen. Seien Sie vorsichtig bei der Verwendung von tropischem Hartholz, da es große Hitze entwickelt. Wird zu viel von dieser Holzart verwendet, kann sich die Kochplatte verziehen. Bitte beachten Sie: Verwenden Sie kein grünes Holz und vermeiden Sie Nadelhölzer wie Eukalyptus, Ulme oder Platane, da diese Holzarten Ihre Lebensmittel verunreinigen und gesundheitliche Probleme verursachen können.
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Die idealen Maße des Scheits liegt bei 10x30 cm. Wir empfehlen, keine größeren Blöcke zu verwenden, da diese einfach Feuer fangen aber nicht ordentlich brennen, da ihnen der Sauerstoff dazu fehlt. Für die 85er und 75er Variante empfehlen wir kleinere Scheite als für die 100er und 120er Version.
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Stapeln Sie das Holz so, als ob Sie eine Blockhütte (etwa 2-3 Schichten hoch) oder ein Tipi bauen würden. Achten Sie darauf, dass die Rinde nach außen zeigt, um die Rauchbildung zu begrenzen. Wenn Sie einen OFYR XL, Trailer oder 120 PRO+ haben, machen Sie 3 kleinere Feuer, um die Kochplatte schneller zu erhitzen. Legen Sie etwas Holzwolle in die Mitte und zünden Sie das Feuer an.
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Für wie viele Personen Sie kochen können, hängt von der Größe Ihres OFYR ab und davon, welche Art von Essen zubereitet wird. Die genauen Zahlen hängen natürlich auch von den Fähigkeiten des Kochs ab.
OFYR 120
Hamburger, Würstchen oder Gemüse: 75 - 100 Personen
Komplette Mahlzeit: 30 - 40 Personen
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Sollten Essensreste auf der Platte bleiben, können diese einfach mit der Spachtel ins Feuer geschoben werden. Reiben Sie die Kochplatte mit einem geölten Tuch und sie ist wieder einwandfrei sauber. Lassen Sie keine große Schicht von Resten für lange Zeit auf der Platte, da diese schwer zu entfernen sein können. Sollte dies dennoch vorkommen, platzieren Sie Eiswürfel auf der Platte und schaben Sie mit der Spachtel, sodass die Reste schnell verschwinden.
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Die Außentemperatur ist ein wichtiger Faktor für die Zeit, die benötigt wird, um die Grillplatte richtig zu erhitzen. Diese Zeit kann von 25-30 Minuten im Frühling und Sommer bis zu 45-60 Minuten im Herbst und Winter reichen.
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Sie dienen zu wärmeren und weniger warmen Teile der Platte. Die heißeren Abschnitte sind zum Grillen geeignet, beispielsweise für Fleisch. Die weniger heißen Abschnitte eignen sich hingegen für beispielsweise Lachs oder um Essen warmzuhalten.
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