Der grüne Bio Malabar Pfeffer stammt, wie sein Name verrät, von der süd-indischen Malabarküste und wächst dort vollkommen naturbelassen unter optimalen Bedingungen in einer Mischkultur auf. Die Bauern ernten ihn unreif und lassen ihn kurz und intensiv trocknen. So behält der grüne Malabar Pfeffer seine grüne Farbe und seinen fruchtigen Geschmack. Dieser Premium Bio Pfeffer passt optimal zu Fisch, Meeresfrüchten, hellen Soßen und frischen Gemüsesuppen.
Zutaten: Grüner Malabar Pfeffer, * Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Senf enthalten.
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