Gozney Dome Holzschieber | AD1315

Beschreibung

Der Gozney Dome Holzschieber AD1315 ist ein speziell für das Arbeiten mit Holzfeuer entwickeltes Werkzeug. Mit ihm lassen sich Holzscheite, Glut und Asche im Garraum positionieren und kontrollieren, ohne mit den Händen unnötig nah an die intensive Hitze des Pizzaofens zu kommen. Die SKU AD1315 wird im deutschen Handel ausdrücklich als Gozney Dome Holzschieber geführt.

Gerade beim Kochen mit echtem Holzfeuer ist die Position des Brennmaterials entscheidend. Der Holzschieber ermöglicht es, brennende Holzstücke zur Seite zu bewegen, Glut neu zu verteilen oder den Feuerbereich vor dem Einschießen einer Pizza anzupassen. So lässt sich die verfügbare Backfläche besser organisieren.

Die robuste Edelstahlkonstruktion ist auf die hohen Temperaturen eines Holzfeuers ausgelegt. Der lange Aufbau sorgt gleichzeitig für einen sinnvollen Abstand zwischen Hand und Feuer.

Damit ist der Holzschieber eine praktische Ergänzung für alle, die ihren Gozney Dome regelmäßig mit Holz betreiben und Wert auf ein kontrolliertes Fire Management legen.