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Monolith AVANTGARDE.55 (CLASSIC)
Ideal für BBQ, Pizza, Smoken & Backen
- 🔥 Temperaturbereich ca. 70–400 °C
- 🍳 Chip Feeder für Räuchern ohne Deckelöffnung
- 🥩 Smart Grid System für maximale Flexibilität
- 👨🍳 Premium Keramikgrill mit exzellenter Wärmespeicherung
Monolith AVANTGARDE.55 (CLASSIC)
Produktinformationen
AVANTGARDE.55 (CLASSIC)
High-End Keramikgrill für maximale Performance
Der Monolith Avantgarde Classic 55 ist ein Premium Kamado Grill, der modernste Technik mit traditioneller Keramikgrillkunst verbindet. Mit seiner extrem hitzebeständigen Silikatkeramik, präziser Temperatursteuerung und vielseitigen Einsatzmöglichkeiten ist dieser Grill die ideale Wahl für anspruchsvolle Grillenthusiasten und Outdoor-Küchen.
Hauptvorteile des Monolith Avantgarde 55
- Hochwertige Silikatkeramik für optimale Wärmespeicherung
- Gleichmäßige Hitzeverteilung für perfekte Grillergebnisse
- Smart Grid System (SGS) für flexibles Grillen auf mehreren Ebenen
- Temperaturbereich von ca. 70 bis 400 °C für alle Grilltechniken
- Integrierte LED-Beleuchtung im Griff für komfortables Grillen bei Dunkelheit
- Chip-Feeder-System zum Nachlegen von Räucherholz ohne Öffnen des Deckels
- BBQ Guru Ready für digitale Temperatursteuerung
Vielseitigkeit für jede Zubereitungsart
Mit dem Monolith Avantgarde Classic 55 deckst du sämtliche Grilltechniken ab. Ob direktes Grillen bei hohen Temperaturen, Low & Slow BBQ, Räuchern oder Backen – die präzise Luftsteuerung ermöglicht konstante Temperaturen und perfekte Ergebnisse.
Dank des modularen Smart Grid Systems kannst du gleichzeitig unterschiedliche Speisen auf verschiedenen Ebenen zubereiten und so deine Effizienz am Grill deutlich steigern.
Hochwertige Verarbeitung und durchdachtes Design
Der Avantgarde 55 überzeugt durch langlebige Materialien und innovative Details:
- Edelstahlbeschläge und robuste Glasfaserdichtung für lange Lebensdauer
- Satin-matte Oberfläche für modernes Design und hohe Widerstandsfähigkeit
- Präzise Temperaturkontrolle durch integrierten Anschluss für digitale Steuergeräte
- Gleichmäßige Hitzeverteilung durch Keramikkonstruktion
Technische Daten
- Grilldurchmesser: ca. 44 cm
- Material: Keramik, Edelstahl, Gusseisen
- Temperaturbereich: ca. 70–400 °C
- Gewicht: ca. 83 kg (ohne Gestell)
- Maße: ca. 78 × 59 × 71 cm
- Farbe: Schwarz (Satin Finish)
Lieferumfang
- Monolith Avantgarde Classic 55 Keramikgrill
- Smart Grid System (mehrteilig)
- Deflektorsteine und Tropfschalen
- Kohlekorb und Feuerbox
- Räucherschiene (Chip Feeder)
- Grillrostheber und Ascheschaufel
Warum der Monolith Avantgarde Classic 55?
Der Monolith Avantgarde Classic 55 ist mehr als ein Grill – er ist ein multifunktionales Outdoor-Kochsystem. Die Kombination aus effizienter Wärmespeicherung, präziser Steuerung und vielseitigem Zubehör ermöglicht professionelle Ergebnisse bei jeder Zubereitungsart.
Ob Steak, Pizza oder Pulled Pork – dieser Keramikgrill liefert konstant höchste Qualität und maximale Kontrolle.
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Maße (L × B × H)
71 x 59 x 78 cm
Grillfläche
44cm Durchmesser
Gewicht
85kg
Grillrost Material
Edelstahl
Brennstoff
Holz (-kohle)
Farbe
schwarz
Artikelnummer
301000
Alles, was du brauchst, um loszulegen:
- ohne Gestell
- LED Griff
- Räucherschiene & Schieber
- geteilter Kohlekorb
- 2.0 Feuerbox
- Grillrostheber
- Ascheschaufel
- inkl. 2.0 Smart Grid
System:
Metallrahmen
2 halbrunde Tropfschalen
2 halbrunde Deflektorsteine
2 halbrunde Grillroste
2 SGS Lifter
Gute Frage!
Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört.
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Unsere MONOLITH Grillgeräte werden in hochmodernen Fabriken in China hergestellt. Derzeit gibt es keinen Keramikgrill auf dem europäischen Markt, der in Europa produziert wird. Dies hat verschiedene Gründe, insbesondere die Herstellungskosten, da der Grill komplett in Handarbeit gefertigt wird. Das Formen, Brennen, Glasieren und Montieren erfolgt aufwendig von Hand. Eine Produktion in Deutschland wäre entweder nicht erschwinglich oder würde die Preise für die Geräte in astronomische Höhen treiben. An unserem Produktionsstandort in China verfügen wir über die notwendigen Materialien und Rohstoffe, die teilweise aus Deutschland importiert und weit transportiert werden müssten. China hat eine der ältesten Traditionen in der Herstellung von keramischen Produkten, und die Chinesen gelten als Erfinder des Porzellans. Unsere Produktion wird ständig überwacht und kontrolliert, und unsere Produkte werden kontinuierlich verbessert. Als deutsches Unternehmen setzen wir höchste Maßstäbe bei der Produktqualität und dem Kundenservice. Alle unsere Produkte, Zubehörteile und Ersatzteile sind ganzjährig ab Lager verfügbar, was uns als deutsches Unternehmen auszeichnet. Die Produktionsstandorte anderer Hersteller von Keramikgrills befinden sich ebenfalls in Ländern mit niedrigen Produktionskosten, mit ähnlichen Gründen. "Made in the USA" ist nicht unbedingt ein Qualitätssiegel, da die Qualitätsansprüche in den USA kaum mit europäischen Standards vergleichbar sind. Auch in solchen Fabriken arbeiten oft günstige Arbeitskräfte aus Mexiko oder Lateinamerika.
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Ein MONOLITH Keramikgrill ist für seine Langlebigkeit bekannt. Dank der hochwertigen Materialien und der robusten Konstruktion kann ein MONOLITH Grill viele Jahre halten, wenn er ordnungsgemäß gepflegt und gewartet wird. Die genaue Lebensdauer kann jedoch je nach Nutzung und Pflege variieren. Es ist wichtig, den Grill regelmäßig zu reinigen und vor extremen Witterungsbedingungen zu schützen, um seine Lebensdauer zu maximieren.
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Das Besondere an einem Keramikgrill ist seine Fähigkeit, eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten und die Hitze effizient zu speichern. Die Keramikkonstruktion ermöglicht es, hohe Temperaturen zu erreichen und gleichzeitig die Feuchtigkeit der Speisen zu erhalten, was zu saftigerem und geschmacksintensiverem Grillgut führt. Zudem bietet ein Keramikgrill eine vielseitige Einsatzmöglichkeit, von langsamer Niedrigtemperaturgarmethode bis hin zum schnellen Grillen bei hohen Temperaturen.
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Dank der Speicherfähigkeit und der großen Masse der Keramik hält der MONOLITH Grill eingestellte Temperaturen absolut konstant, wodurch ein häufiges Nachregeln der Temperatur selten erforderlich ist. Lediglich bei sehr großen Fleischmengen, die kühl in den Grill gelegt werden, kann gelegentlich eine mehrmalige Anpassung der Temperatur erforderlich sein. Für eine noch einfachere Temperaturregelung, insbesondere bei Longjobs, low & slow Garen oder über Nacht, können wir die Verwendung eines BBQ-Gurus aus unserem Zubehörsortiment empfehlen. Damit wird die Temperaturregelung automatisiert, was eine deutliche Vereinfachung des Grillprozesses ermöglicht.
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Der Holzkohleverbrauch bei niedrigen Außentemperaturen ist nur minimal erhöht, da der MONOLITH aus extrem hitzebeständiger Keramik besteht und eine hervorragende Wärmeisolierung und Speicherfähigkeit aufweist. In diesem Bereich ist der Grill jeglichen Holzkohle- und Gasgrills aus Metall deutlich überlegen.
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Folgende Mengen Pulled Pork (ganze Schweinenacken) kann man mit den unterschiedlichen Modellen gleichzeitig zubereiten: Der Classic Grill mit der optionalen zweiten Grillebene kann gleichzeitig 8 Schweinenacken grillen, vorausgesetzt, dass das Ausgangsmaterial in üblichen Größen von 2-2,5 kg je Nacken berücksichtigt wird. Der LeChef Grill bietet deutlich mehr Platz und kann sogar über 40 kg Nacken gleichzeitig aufnehmen, wie von Kundenbildern bestätigt wurde.
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Die Keramik des Grills wird bei hohen Temperaturen gebrannt und ist völlig frostbeständig. Bei sehr kalten Außentemperaturen empfiehlt es sich, den Grill langsam aufzuheizen, um Spannungen in der Keramik zu reduzieren. Es ist wichtig, den Grill an einem geschützten Ort zu lagern oder unsere Abdeckhaube zu nutzen, um Feuchtigkeitsansammlungen im Grill zu verhindern.
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