für bis zu 100 Personen
Die OFYR PRO+ wurde speziell für den professionellen Einsatz entwickelt und überbrückt die Lücke zwischen den Modellen OFYR 100 und XL. Sie ist mit einer großen Kochfläche versehen, auf der Gerichte für bis zu 100 Personen gleichzeitig zubereitet werden können. Mit dem Griff und den Rädern kann die Einheit in allen Außenbereichen einfach bewegt werden. Damit ist die PRO+ ideal für Events oder für den Einsatz in der Profiküche.
Dieses Modell ist aufgrund seiner großen Kochfläche ideal für Profiköche.
Erhältlich in Cortenstahl.
Hat den gleichen Holzverbrauch wie die 100er-Modelle: 1½ bis 2 OFYR Holzsäcke (72 Liter).
Bereitet komplette Mahlzeiten für 10-15 Personen oder Vorspeisen für bis zu 100 Personen gleichzeitig zu.
Der Trichter hat eine Brennkapazität von ca. 4-5 Stunden, bevor die Asche entfernt werden muss.
Mit dem Griff und den Rädern kann die Einheit im Außenbereich einfach bewegt werden.
SKU | OC-120-PRO+ |
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Gewicht-Platte | 87,5 kg |
Abmessungen der Sockel | 75x75x67 cm |
Gewicht Trichter | 29,5 kg |
Gewicht Sockel | 56 kg |
Material Trichter | Corten steel |
Material des Kochfeldes | Black steel |
Material der Sockel | Corten steel |
Kochbereich | 0,88 m² |
Durchmesser Platte | 117 cm |
Größe | 117x117x100 cm |
Gesamtgewicht | 173 kg |
117x117x100 cm, Sockel: 75x75x67 cm
0,88 m²
173kg
Holz
Corten
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