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Kartoffel Grillspieße

Für eine leckere Abwechslung haben wir hier ein Kartoffel-Grillspieß Rezept. Die Grillspieße mit Kartoffeln als Basis sind schnell sowie einfach zubereitet und sind eine leckere Alternative. Die Kartoffel-Grillspieße werden dich und deine Gäste überzeugen. Als Dip können wir Quark oder Sour Cream empfehlen.

Zubereitung

SCHRITT 1

Schäle zunächst die Kartoffeln und koche sie in Salzwasser ca. in 20 Minuten gar.

SCHRITT 2

 Anschließend die Kartoffeln abschrecken und vierteln.

SCHRITT 3

Halbiere die Speckscheiben und ebenfalls die Frühlingszwiebeln putzen sowie in 4 cm lange Stücke schneiden.

SCHRITT 4

Alles abwechselnd auf die Spieße stecken, würzen und anschließend goldbraun grillen.