Grüner Spargel mit Parmesan

Heute möchte ich dir ein Rezept für gegrillten grünen Spargel mit Parmesan vorstellen, das einfach zuzubereiten ist und den Spargel in seiner vollen Pracht zur Geltung bringt. Dieses Rezept ist eine wunderbare Beilage zu gegrilltem Fleisch oder Fisch, aber auch als Hauptgericht mit einem frischen Salat und Baguette eine köstliche Mahlzeit.

Zubereitung

SCHRITT 1

Den grünen Spargel waschen, das untere Drittel der Stangen schälen und die Enden abschneiden.

SCHRITT 2

Den Spargel in eine Schüssel geben und mit Olivenöl, Salz und Pfeffer marinieren.

SCHRITT 3

Den Spargel von beiden Seiten grillen, bis er weich und leicht gebräunt ist (ca. 5-7 Minuten).

SCHRITT 4

Den gegrillten Spargel auf eine Servierplatte legen und mit frisch geriebenem Parmesan und Zitronensaft bestreuen.

SCHRITT 5

Sofort servieren und genießen!

ARTIKEL VON

Max

Moin, ich bin Max. Ich bin Teil des Grillgott-Teams seit Gründung der Marke. Heute bin ich Geschäftsführer eines Teams aus Grillverrückten und kümmere mich darum, neue Produkte zu entdecken, neue Ideen zu entwicklen und meine Chaoten zusammenzuhalten. Mein persönlicher Grillfavorit ist die Feuerplatte, vor allem wenn Garnelen drauf sind.

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Moin, ich bin Max. Ich bin Teil des Grillgott-Teams seit Gründung der Marke. Heute bin ich Geschäftsführer eines Teams aus Grillverrückten und kümmere mich darum, neue Produkte zu entdecken, neue Ideen zu entwicklen und meine Chaoten zusammenzuhalten. Mein persönlicher Grillfavorit ist die Feuerplatte, vor allem wenn Garnelen drauf sind.

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