Fischspieße vom Grill

Wenn es nicht immer Rind, Schwein oder Hühnchen sein soll, dann sind die Fischspieße eine leckere Alternative. Wir sind uns sicher, dass diese Alternative dein Grill-Buffet perfekt macht. Lass dich von dem wunderbaren Geschmack überzeugen. Wir wünschen guten Appetit!

Zubereitung

SCHRITT 1

Schneide das Rotbarschfilet in mundgerechte Stücke.

SCHRITT 2

Anschließend salze und pfeffre die Scampi.

SCHRITT 3

Die Paprikaschote und die Zucchini putzen und waschen.

SCHRITT 4

Dann die Paprikaschote halbieren und in mundgerechte Stücke schneiden, die Zucchini in Scheiben schneiden.

SCHRITT 5

Stecke nun alles abwechselnd auf die Spieße.

SCHRITT 6

Den Knoblauch abziehen und zerdrücken.

SCHRITT 7

Anschließend mit Öl und Sojasauce, Kräutern der Provence und Pfeffer verrühren und die Spieße damit einpinseln.

SCHRITT 8

Ca. 7-10 Min. grillen, dabei mehrmals wenden und mit der Ölmischung bepinseln.

ARTIKEL VON

Emily

Hey, ich bin Emmi. Seit September 2022 bin ich Teil des Grillgott-Team und mitunter für’s Marketing zuständig. Davor habe ich Food Management studiert und meine Leidenschaft für Lebensmittel noch ein wenig verstärkt. Lernen kann ich bei Grillgott trotzdem noch jede Menge und ich freue mich auf alles, was noch kommt!

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Hey, ich bin Emmi. Seit September 2022 bin ich Teil des Grillgott-Team und mitunter für’s Marketing zuständig. Davor habe ich Food Management studiert und meine Leidenschaft für Lebensmittel noch ein wenig verstärkt. Lernen kann ich bei Grillgott trotzdem noch jede Menge und ich freue mich auf alles, was noch kommt!

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