Das Pizzastein-Set Premium ist Perfektion durch und durch. Der Pizzastein bietet dir zwei Oberflächen, eine glatte für Pizza und anderes Gebäck und eine geriffelte für sensibleres Gut wie z.B. Fisch. Das Gestell lässt sich dank seinen Griffen sehr leicht auf den Gussrost platzieren, gleichzeitig trennt es den Stein vom Rost, um eine optimale Konvektion am Stein zu schaffen und für eine gleichmäßige Hitzeverteilung sorgt. Eine weitere tolle Eigenschaft des Gestells ist, dass sie eine Stoßkante besitzt, um zu gewährleisten, dass die Schaufel sich einfach unter die Pizza fahren lässt, ohne dass die Gefahr besteht, dass die Pizza sich nicht heben oder sogar ungewollt auf den Grill schieben lässt.

Die Pizzaschaufel ist an den runden Seiten abgeflacht und angeschliffen, sodass diese besser unter die Pizza fahren kann und die Stoßkante mit der Schaufel perfekt zusammen arbeiten können.