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ooni Koda 2 Pro Pizzaofen
hohe Benutzerfreundlichkeit und Kontrolle
- 🔥 Kochfläche für 16” große Pizzen
- 🍳 Auf Stein gebackene Pizzen in 60 Sekunden
- 🥩 Erreicht 500°C
- 👨🍳 Präzise Temperaturregelung: Einfache Steuerung der Flamme mit Temperaturanzeige.
GRATIS:
Grillgott Pizzaschneider & Servierbrett
ooni Koda 2 Pro Pizzaofen
Produktinformationen
Ooni Koda 2 Pro – Leistungsstarker Gas-Pizzaofen für authentischen Pizzagenuss
Erlebe Pizza wie aus der italienischen Pizzeria – direkt in deinem Garten! Der Ooni Koda 2 Pro Gas-Pizzaofen der zweiten Generation vereint innovative Heiztechnologie, großzügige Backfläche und intelligente Temperaturkontrolle. Mit Temperaturen von bis zu 500 °C gelingen authentische neapolitanische Pizzen in kürzester Zeit. Ob knuspriger Pizzaboden, saftiges Steak oder aromatisches Ofengemüse: Dieser hochwertige Outdoor-Pizzaofen eröffnet dir völlig neue Möglichkeiten beim Kochen im Freien.
Innovative G2 Gas Technology™ für perfekte Backergebnisse
Das Herzstück des Ooni Koda 2 Pro ist die weiterentwickelte G2 Gas Technology™. Das innovative Gasbrennersystem mit speziell geformter, konisch zulaufender Flamme sorgt für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung über den gesamten Pizzastein. Dadurch werden Temperaturunterschiede reduziert und der Stein bis zu 25 % schneller wieder aufgeheizt. Das Ergebnis: gleichmäßig gebackene Pizzen mit luftigem Rand und herrlich knusprigem Boden.
Mit einer maximalen Temperatur von 500 °C kannst du deine Pizza bereits in etwa 60 Sekunden zubereiten – ideal für authentischen Pizzagenuss auf Restaurantniveau.
Großzügige Backfläche für grenzenlose Kreativität
Der Ooni Koda 2 Pro überzeugt mit einer über 18 Zoll großen Backfläche und bietet damit besonders viel Platz für deine kulinarischen Kreationen. Dank der großzügigen Backkammer kannst du nicht nur Pizza zubereiten, sondern auch Gusseisenpfannen, Auflaufformen und andere geeignete Backutensilien verwenden.
Der Temperaturbereich von 160 °C bis 500 °C macht den Gas-Pizzaofen zu einem vielseitigen Outdoor-Kochgerät. Bereite knusprige Pizza, saftige Steaks, geröstetes Gemüse oder sogar ganze Bratengerichte zu. So wird dein Garten oder deine Terrasse zur vielseitigen Outdoor-Küche.
Smarte Temperaturkontrolle mit Ooni Connect™
Mit dem integrierten Ooni Connect™ Digital Temperature Hub hast du die volle Kontrolle über deinen Garvorgang. Das Bluetooth-fähige Temperaturmodul überträgt Echtzeitdaten zur Ofen- und Kerntemperatur direkt auf dein Smartphone. Mithilfe der mitgelieferten Temperatursonde kannst du den Garzustand deiner Speisen bequem überwachen und dich über Temperaturveränderungen benachrichtigen lassen.
So gelingen dir nicht nur perfekte Pizzen, sondern auch Fleisch, Fisch und andere Gerichte mit präziser Temperaturkontrolle.
Komfortable Bedienung und einfache Reinigung
Der Ooni Koda 2 Pro wurde für unkomplizierten Pizzagenuss entwickelt. Die elektrische Zündung ermöglicht ein komfortables Entfachen der Gasflamme, während sich die Temperatur bequem über den seitlichen Drehregler einstellen lässt.
Ein besonderes Highlight ist die pyrolytische Selbstreinigung: Durch die hohen Temperaturen werden Speisereste und Rückstände auf dem Pizzastein zu Asche verbrannt und lassen sich anschließend einfach entfernen.
Das abnehmbare Glasschutzvisier ermöglicht einen guten Blick auf deine Speisen und lässt sich bei Bedarf entfernen, um größere Pfannen oder Backformen einzusetzen.
Ooni Koda 2 Pro – Die Highlights auf einen Blick
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Innovative G2 Gas Technology™: Optimierte Flammenführung für eine besonders gleichmäßige Hitzeverteilung.
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Bis zu 500 °C Temperatur: Perfekt für authentische Pizza wie aus der italienischen Pizzeria.
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Pizza in ca. 60 Sekunden: Schnelle Zubereitung bei hohen Temperaturen.
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Großzügige Backfläche: Über 18 Zoll große Kochfläche für Pizza und vielseitige Gerichte.
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Ooni Connect™: Bluetooth-Temperaturkontrolle mit Smartphone-Anbindung.
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Inklusive Temperatursonde: Überwachung der Kerntemperatur deiner Speisen.
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Temperaturbereich von 160 °C bis 500 °C: Vielseitig einsetzbar für Pizza, Fleisch und Gemüse.
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Elektrische Zündung: Komfortabler Start per Knopfdruck.
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Pyrolytische Reinigung: Einfachere Reinigung durch Ausbrennen von Speiseresten.
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Hochwertige Verarbeitung: Robuster Korpus aus pulverbeschichtetem Kohlenstoffstahl und Edelstahlkomponenten.
Technische Daten des Ooni Koda 2 Pro
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Produkttyp: Gasbetriebener Outdoor-Pizzaofen
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Generation: 2. Generation
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Hersteller: Ooni
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Brennstoff: Propangas
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Temperaturbereich: 160 °C bis 500 °C
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Kochfläche: Über 18 Zoll
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Pizzazubereitung: In ca. 60 Sekunden möglich
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Temperatursteuerung: Seitlicher Gasregler
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Zündung: Elektrische Zündung
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Konnektivität: Bluetooth über Ooni Connect™
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Temperaturmessung: Digitale Temperaturanzeige und mitgelieferte Temperatursonde
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Abmessungen: 682 × 652 × 393 mm
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Gewicht: ca. 30 kg
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Pizzastein: Cordierit, 20 mm Stärke
Fazit: Premium-Gas-Pizzaofen für anspruchsvolle Pizzaliebhaber
Mit dem Ooni Koda 2 Pro holst du dir einen leistungsstarken und vielseitigen Gas-Pizzaofen nach Hause. Die innovative G2 Gas Technology™, die großzügige Backfläche und die intelligente Temperaturüberwachung sorgen für hervorragende Voraussetzungen für perfekte Pizza und abwechslungsreiche Outdoor-Gerichte.
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Maße (L × B × H)
682mm x 652mm x 393mm
Gewicht
30kg
Grillrost Material
Cordierit
Maße Paket (L × B × H)
827mm x 732mm x 374mm
Brennstoff
Propan
Farbe
Schwarz
Artikelnummer
UU-P2E100
Alles, was Du für den Start brauchst:
- Ooni Koda 2 Pro 2. Generation – großer Pizzaofen
- Cordierit-Pizzastein
- Gasregler und Schlauch zum Anschließen des Gas Pizzaofen an eine Propangas-Flasche
Gute Frage!
Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört.
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Sicherheitshinweise: Tragen Sie bei der Handhabung und Reinigung Ihres Ofens immer Schutzhandschuhe. So reinigen Sie das Äußere Ihres Ooni Koda 16: Lassen Sie den Backofen vollständig abkühlen. Verwenden Sie ein trockenes Papiertuch, um den Ruß abzuwischen. Bei hartnäckigeren Flecken mit Seifenwasser reinigen und sofort abtrocknen. So reinigen Sie das Innere Ihres Ooni Koda 16: Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen. Wischen Sie den Ruß mit einem trockenen Papierhandtuch ab. Verwenden Sie zur Reinigung des Ofens niemals Wasser. So reinigen Sie den Backstein Ihres Ooni Koda 16: Lassen Sie den Ofen vollständig abkühlen. Kratzen Sie hartnäckige Essensreste mit der Ooni Pizzaofen-Bürste ab. Wenden Sie den Stein und setzen Sie ihn für den nächsten Backvorgang wieder ein. Die Hitze des Ofens sollte ausreichen, um alle verbliebenen Rückstände zu verbrennen, während Sie Pizzen backen. Machen Sie sich keine Sorgen, dass sich der Stein verfärbt; das ist völlig normal und ein Zeichen für einen geschätzten und gut benutzten Ooni Koda 16!
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Ja - vor dem ersten Kochen sollten Sie Ihren leeren Ooni Koda 16 30 Minuten lang bei hoher Temperatur (mindestens 750°F/400°C) befeuern. Lassen Sie ihn dann vollständig abkühlen und wischen Sie das Innere mit einem trockenen Papiertuch ab. Danach ist Ihr Ofen bereit, großartige Pizzen zu backen!
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Ooni Koda 16 ist nur für die Verwendung im Freien vorgesehen. Die Verbrennung von Propan, Butan und Erdgas in Innenräumen kann dazu führen, dass sich Kohlenmonoxid in bedenklichen Mengen ansammelt. Außerdem müssen Sie an allen Seiten Ihres Ofens einen Abstand von 1 Meter und oberhalb Ihres Ofens einen Abstand von 3 Metern einhalten. Das bedeutet, dass Ooni Koda 16 für die meisten Balkone nicht geeignet ist. Wenn Ihr Ofen nicht in Gebrauch ist, verwenden Sie eine Abdeckung für den Ooni Koda 16, um ihn vor den Elementen zu schützen. Wenn das Wetter stärker als gewöhnlich ist, z.B. bei starkem Schneefall oder Regen, oder wenn er längere Zeit einer Meeresbrise ausgesetzt ist, sollten Sie Ihren Ofen zum Schutz nach drinnen bringen.
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Wir empfehlen, den Ooni entweder auf eine Metall-, Stein- oder Holzoberfläche zu stellen. Wir raten davon ab, den Ooni auf Oberflächen aus Glas oder Kunststoff zu stellen. Unsere Ooni Modultische oder der Ooni Klapptisch eignen sich perfect für Ihren Ooni. Es ist außerdem wichtig, dass Sie an allen Seiten Ihres Ofens einen Freiraum von mindestens 1 Meter (3 Fuß) und über dem Ofen einen Freiraum von 3 Metern (9 Fuß) lassen.
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Es gibt viele verschiedene Pizzasorten, die Art des Mehls, das Sie verwenden, hängt von der Art der Pizza ab, die Sie zubereiten. Für eine klassische neapolitanische Pizza verwenden Sie am besten Mehl des Typs 0 oder 00. Diese beiden Mehle ergeben eine leichte, luftige Kruste und können längere Gärzeiten überstehen.
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Werde ich einen Geschmacksunterschied zwischen Holz und Gas bemerken? Sie können einen kleinen Unterschied im Geschmack feststellen. Die Gerüche, die beim Verbrennen von Holz entstehen, können Ihrer Pizza einen Holzofengeschmack verleihen, den Sie mit einem Gasofen nicht erhalten. Der Unterschied ist jedoch sehr gering, da Ihre Pizza nicht sehr lange im Ofen bleibt. Bei der Entscheidung zwischen Holz und Gas sind einige Dinge zu beachten: Holz hat eine viel traditionellere Ausstrahlung. Viele Menschen lieben den Geruch und den Rauch, der beim Kochen mit Holz entsteht. Mit Holz kann man das Kochen besser in die Hand nehmen. Um die Temperatur zu regeln, müssen Sie die Belüftungsöffnungen und den Brennstoffstand einstellen. Das Kochen mit Gas ist sehr schnell und bequem. Hinterher bleibt keine Asche übrig. Gas erfordert während des gesamten Kochvorgangs weniger Wartung. Um die Temperatur zu regeln, müssen Sie einfach den Drehknopf nach oben oder unten drehen.
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Um eine gute Manövrierbarkeit und Wärmezirkulation zu gewährleisten, empfehlen wir, jeweils nur eine Pizza zu backen. Jede Pizza braucht nur 60 Sekunden zum Backen, und sie muss reingeschoben, überwacht, gewendet und herausgenommen werden. Daher kann es etwas schwieriger sein, mehr als eine Pizza auf einmal zu backen!
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