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ooni Koda 2 Pizzaofen 2. Generation
Leckere Pizza in nur 60 Sekunden
- 🔥 wiegt nur 16 kg
- 🍳 Backt in nur 60 Sekunden eine frische 12” große Steinofen-Pizza
- 🥩 Ooni Koda 2 erreicht innerhalb von nur 15 Minuten 500 °C
- 👨🍳 Präzise Temperaturregelung: Einfache Steuerung der Flamme mit Temperaturanzeige.
ooni Koda 2 Pizzaofen 2. Generation
Produktinformationen
Ooni Koda 2 – Kompakter Gas-Pizzaofen für authentische Pizza wie aus der Pizzeria
Hol dir echtes italienisches Pizza-Feeling nach Hause! Mit dem Ooni Koda 2 Gas-Pizzaofen der zweiten Generation zauberst du knusprige, authentische Pizzen direkt in deinem Garten, auf deiner Terrasse oder unterwegs. Dank innovativer G2 Gas Technology™, einer großzügigen 14-Zoll-Backfläche und Temperaturen von bis zu 500 °C gelingen dir neapolitanische Pizzen in nur etwa 60 Sekunden. Dabei überzeugt der Ooni Koda 2 mit seiner Kombination aus beeindruckender Leistung, kompakter Bauweise und besonders einfacher Bedienung.
Innovative G2 Gas Technology™ für gleichmäßig gebackene Pizza
Das Herzstück des Ooni Koda 2 ist die innovative G2 Gas Technology™. Das speziell entwickelte Gasbrennersystem mit konisch zulaufender Flamme verteilt die Hitze gezielt und gleichmäßig im gesamten Garraum. Dadurch werden Temperaturschwankungen auf dem Pizzastein deutlich reduziert und eine gleichmäßigere Zubereitung ermöglicht.
Ein weiterer Vorteil: Der Pizzastein erreicht seine optimale Temperatur nach dem Backen schneller wieder. Im Vergleich zum Vorgängermodell Ooni Koda 12 wird die Aufheizzeit zwischen aufeinanderfolgenden Pizzen um bis zu 20 % reduziert. So kannst du mehrere Pizzen hintereinander zubereiten, ohne lange Wartezeiten zwischen den einzelnen Backvorgängen.
Bis zu 500 °C für authentischen neapolitanischen Pizzagenuss
Mit einer Maximaltemperatur von 500 °C bringt der Ooni Koda 2 die Voraussetzungen für echte Pizza auf Restaurantniveau mit. Innerhalb von etwa 60 Sekunden verwandelst du deinen selbst belegten Pizzateig in eine knusprige Pizza mit luftigem Rand und köstlich gebackenem Boden.
Der großzügige, über 14 Zoll große Pizzastein bietet ausreichend Platz für Pizzen mit einem Durchmesser von bis zu 35 cm. Dank der optimierten Hitzeverteilung kannst du deine Pizza gleichmäßig backen und mit der richtigen Technik bereits mit nur einer Drehung hervorragende Ergebnisse erzielen.
Kompakt, leistungsstark und besonders mobil
Der Ooni Koda 2 beweist, dass ein leistungsstarker Outdoor-Pizzaofen nicht groß und schwer sein muss. Mit einem Gewicht von nur 16 kg lässt sich der Gas-Pizzaofen problemlos transportieren und flexibel einsetzen.
Die durchdachte Konstruktion mit klappbaren Standfüßen und praktischer Verriegelung sorgt für einen sicheren Stand und erleichtert gleichzeitig die Aufbewahrung. Ob im Garten, auf der Terrasse oder beim nächsten Outdoor-Abenteuer – der Ooni Koda 2 ist schnell einsatzbereit und bringt professionellen Pizzagenuss an nahezu jeden geeigneten Outdoor-Kochplatz.
Komfortable Bedienung und schnelle Zündung
Auch bei der Bedienung setzt Ooni auf maximalen Komfort. Die elektrische Funkenzündung ermöglicht ein unkompliziertes Anzünden des Gas-Pizzaofens. Über den seitlich angebrachten Drehregler lässt sich die Gaszufuhr bequem steuern und die Flamme regulieren.
Der integrierte Flamekeeper-Schutzschild unterstützt gemeinsam mit der optimierten Innenkonstruktion eine gezielte Führung der Hitze über den Pizzastein. Die Edelstahl-Pizzaablage an der Vorderseite erleichtert zudem das Kontrollieren und Entnehmen deiner Speisen.
Einfache Reinigung dank pyrolytischer Selbstreinigung
Nach dem Pizzaabend ist vor dem nächsten Pizzaabend. Damit du möglichst wenig Zeit mit der Reinigung verbringen musst, verfügt der Ooni Koda 2 über eine pyrolytische Reinigungsfunktion. Durch die hohen Temperaturen werden Speisereste auf dem Pizzastein verbrannt und in Asche umgewandelt. Diese lässt sich nach dem Abkühlen einfach entfernen.
So bleibt dein Pizzaofen schnell wieder einsatzbereit für die nächste selbstgemachte Pizza.
Noch mehr Möglichkeiten mit Ooni Connect™
Du möchtest die Temperatur deines Pizzaofens noch genauer überwachen? Der Ooni Koda 2 ist mit dem separat erhältlichen Ooni Connect™ Digital Temperature Hub kompatibel. Über Bluetooth kannst du den Temperatur-Hub mit deinem Smartphone und der Ooni App verbinden.
Die digitale Temperaturüberwachung liefert dir Echtzeitdaten zur Ofentemperatur. Mit der zusätzlichen Temperatursonde kannst du außerdem die Kerntemperatur von Fleisch und Fisch kontrollieren. Damit wird der Ooni Koda 2 zu einem vielseitigen Outdoor-Kochgerät für noch mehr kulinarische Möglichkeiten.
Ooni Koda 2 – Die Highlights auf einen Blick
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G2 Gas Technology™: Innovative Brennertechnologie für eine optimierte und gleichmäßige Hitzeverteilung.
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Bis zu 500 °C: Ideal für authentische neapolitanische Pizza.
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Pizza in ca. 60 Sekunden: Genieße knusprige Pizza in kürzester Zeit.
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14-Zoll-plus-Backfläche: Platz für Pizzen mit bis zu ca. 35 cm Durchmesser.
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Schnellere Temperaturregeneration: Der Pizzastein heizt sich zwischen den Backvorgängen bis zu 20 % schneller wieder auf als beim Koda 12.
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Nur 16 kg Gewicht: Kompakter und mobiler Outdoor-Pizzaofen.
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15 mm starker Cordierit-Pizzastein: Gute Wärmespeicherung für gleichmäßige Backergebnisse.
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Elektrische Funkenzündung: Komfortables Anzünden per Knopfdruck.
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Klappbare Standfüße: Platzsparende Aufbewahrung und einfacher Transport.
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Pyrolytische Reinigung: Speisereste werden durch hohe Temperaturen zu Asche verbrannt.
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Ooni Connect™ kompatibel: Erweiterbar mit separat erhältlicher digitaler Temperaturüberwachung.
Technische Daten des Ooni Koda 2
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Hersteller: Ooni
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Modell: Koda 2
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Generation: 2. Generation
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Produkttyp: Gasbetriebener Outdoor-Pizzaofen
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Brennstoff: Propangas
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Maximale Temperatur: 500 °C
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Pizzagröße: Bis zu ca. 35 cm
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Backfläche: Über 14 Zoll
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Pizzastein: Cordierit
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Stärke des Pizzasteins: 15 mm
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Gewicht: 16 kg
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Abmessungen (B × T × H): 545 × 472 × 333 mm
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Material Ofenkorpus: Pulverbeschichteter Kohlenstoffstahl
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Weitere Materialien: Edelstahl und Aluminium
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Zündung: Elektrische Funkenzündung
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Temperaturüberwachung: Ooni Connect™ optional erhältlich
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Standfüße: Klappbar mit Verriegelung
Lieferumfang
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Ooni Koda 2 Gas-Pizzaofen
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Cordierit-Pizzastein
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Streichholzanzünder
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Torx-Schlüssel
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Batterie
Hinweis zum Gasanschluss: Die deutsche 50-mbar-Ausführung ist für Propangas optimiert und wird inklusive vormontiertem Gasschlauch und Druckregler geliefert.
Fazit: Ooni Koda 2 – Der perfekte Einstieg in die Welt der Outdoor-Pizzaöfen
Der Ooni Koda 2 vereint starke Leistung, innovative Technik und hohe Mobilität in einem kompakten Gas-Pizzaofen. Dank der G2 Gas Technology™, der großzügigen 14-Zoll-Backfläche und Temperaturen von bis zu 500 °C gelingen dir authentische Pizzen wie aus der italienischen Pizzeria – und das in nur etwa 60 Sekunden.
Mit seinem geringen Gewicht von 16 kg, den klappbaren Standfüßen und der unkomplizierten Bedienung ist der Ooni Koda 2 die ideale Wahl für alle, die hochwertigen Pizzagenuss im eigenen Garten oder unterwegs erleben möchten.
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Maße (L × B × H)
545mm x 472mm x 333mm
Gewicht
16kg
Grillrost Material
Cordierit
Maße Paket (L × B × H)
682mm x 557mm x 339mm
Brennstoff
Propan
Farbe
Schwarz
Artikelnummer
UU-P2D800
Alles, was Du für den Start brauchst:
- Ooni Koda 2 Gas Pizzaofen
- Cordierit-Pizzastein
- Batterie
- Torx-Schlüssel
- Gasregler und Schlauch zum Anschließen an eine Propangas-Flasche
Gute Frage!
Diese Fragen haben wir schon häufiger gehört.
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Ja - vor dem ersten Kochen sollten Sie Ihren leeren Ooni Koda 12 30 Minuten lang bei hohen Temperaturen (mindestens 750°F/400°C) befeuern. Lassen Sie ihn dann vollständig abkühlen und wischen Sie das Innere mit einem trockenen Papiertuch aus, während Sie Schutzhandschuhe tragen. Danach ist Ihr Ofen bereit, großartige Pizzen zu backen!
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Ooni Koda 12 ist nur für die Verwendung im Freien vorgesehen. Die Verbrennung von Propan in Innenräumen kann zu einer gefährlichen Kohlenmonoxidkonzentration führen. Außerdem müssen Sie an allen Seiten Ihres Ofens einen Abstand von 1 Meter und oberhalb Ihres Ofens einen Abstand von 3 Metern einhalten. Das bedeutet, dass Ooni Koda 12 für die meisten Balkone nicht geeignet ist. Wenn Ihr Ofen nicht in Gebrauch ist, verwenden Sie eine Ooni Koda 12 Transportabdeckung, um ihn vor den Elementen zu schützen. Wenn das Wetter stärker als gewöhnlich ist, z.B. bei starkem Schneefall oder Regen, oder wenn er längere Zeit einer Meeresbrise ausgesetzt ist, sollten Sie Ihren Ofen zum Schutz ins Haus holen.
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Ooni Koda 12 verbraucht etwa 0,28 kg (0.63lbs) Benzin pro Stunde. Die Betriebskosten Ihres Ooni Koda 12 hängen von den Brennstoffpreisen in Ihrer Region ab. Daher können wir leider keine spezifischen Betriebskosten für unsere Öfen angeben. Bitte erkundigen Sie sich bei einem Gasversorger in Ihrer Region nach den Gaspreisen. Bitte beachten Sie: Die Vorheizzeit bleibt gleich, unabhängig davon, wie viele Pizzen Sie backen. Wenn Sie also weniger Pizzen backen, sind die Brennstoffkosten pro Pizza höher als bei größeren Chargen.
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Wir empfehlen, den Ooni entweder auf eine Metall-, Stein- oder Holzoberfläche zu stellen. Wir raten davon ab, den Ooni auf Oberflächen aus Glas oder Kunststoff zu stellen. Unsere Ooni Modultische oder der Ooni Klapptisch eignen sich perfect für Ihren Ooni. Es ist außerdem wichtig, dass Sie an allen Seiten Ihres Ofens einen Freiraum von mindestens 1 Meter (3 Fuß) und über dem Ofen einen Freiraum von 3 Metern (9 Fuß) lassen.
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Es gibt viele verschiedene Pizzasorten, die Art des Mehls, das Sie verwenden, hängt von der Art der Pizza ab, die Sie zubereiten. Für eine klassische neapolitanische Pizza verwenden Sie am besten Mehl des Typs 0 oder 00. Diese beiden Mehle ergeben eine leichte, luftige Kruste und können längere Gärzeiten überstehen.
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Werde ich einen Geschmacksunterschied zwischen Holz und Gas bemerken? Sie können einen kleinen Unterschied im Geschmack feststellen. Die Gerüche, die beim Verbrennen von Holz entstehen, können Ihrer Pizza einen Holzofengeschmack verleihen, den Sie mit einem Gasofen nicht erhalten. Der Unterschied ist jedoch sehr gering, da Ihre Pizza nicht sehr lange im Ofen bleibt. Bei der Entscheidung zwischen Holz und Gas sind einige Dinge zu beachten: Holz hat eine viel traditionellere Ausstrahlung. Viele Menschen lieben den Geruch und den Rauch, der beim Kochen mit Holz entsteht. Mit Holz kann man das Kochen besser in die Hand nehmen. Um die Temperatur zu regeln, müssen Sie die Belüftungsöffnungen und den Brennstoffstand einstellen. Das Kochen mit Gas ist sehr schnell und bequem. Hinterher bleibt keine Asche übrig. Gas erfordert während des gesamten Kochvorgangs weniger Wartung. Um die Temperatur zu regeln, müssen Sie einfach den Drehknopf nach oben oder unten drehen.
+
Um eine gute Manövrierbarkeit und Wärmezirkulation zu gewährleisten, empfehlen wir, jeweils nur eine Pizza zu backen. Jede Pizza braucht nur 60 Sekunden zum Backen, und sie muss reingeschoben, überwacht, gewendet und herausgenommen werden. Daher kann es etwas schwieriger sein, mehr als eine Pizza auf einmal zu backen!
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