für 30cm Pizzen
Der Gozney Venture Placement Peel 12" AT1962 ist der kompakte Pizzaschieber für mobile Pizza-Abenteuer. Er wurde speziell auf Situationen abgestimmt, in denen ein langer professioneller Pizzaschieber unpraktisch wäre – beispielsweise beim Camping oder beim Einsatz des Gozney Tread.
Die vollständig perforierte Aluminiumklinge reduziert überschüssiges Mehl an der Unterseite der Pizza. Beim Aufnehmen kann loses Mehl durch die Öffnungen fallen, bevor die Pizza auf den heißen Stein geschoben wird. Das reduziert verbranntes Mehl und unterstützt einen saubereren Pizzaboden.
Die Klinge besitzt eine runde Form, die das Aufnehmen und Formen einer gleichmäßigen Pizza unterstützt. Gleichzeitig hält die Vollaluminium-Konstruktion das Gewicht niedrig – wichtig bei längeren Pizza-Sessions unterwegs.
Im Vergleich zu den langen Pro Placement Peels besitzt der Venture Peel einen kompakteren Griff. Dadurch lässt er sich einfacher transportieren und benötigt im Fahrzeug oder Camping-Setup weniger Platz. Der Griff ist zudem austauschbar.
Mit seiner 12-Zoll-Ausführung passt der Peel besonders gut zum mobilen Tread, dessen Backfläche ebenfalls auf kompakte Pizzaformate ausgelegt ist.
Unit 18 & 19, Christchurch Business Park The Radar Way Christchurch BH23 4FL Vereinigtes Königreich
AT1962
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