Gozney Tread Frontablage | AT1905

Beschreibung

Die Gozney Tread Frontablage AT1905 erweitert den kompakten Tread um wertvolle Arbeitsfläche direkt vor der Ofenöffnung. Gerade bei einem mobilen Pizzaofen ist diese zusätzliche Fläche besonders praktisch, weil sie dort entsteht, wo sie beim Backen tatsächlich benötigt wird.

Beim Pizzabacken kann die Ablage als Landezone beim Drehen und Kontrollieren der Pizza dienen. Die Pizza lässt sich kurzfristig weiter von der Hitzequelle entfernen, ohne sie vollständig auf eine separate Arbeitsfläche legen zu müssen. Auch zum Warmhalten, Garnieren oder kurzen Abstellen von Pfannen kann die Frontablage verwendet werden.

Die Konstruktion besteht aus keramikbeschichtetem Aluminiumdruckguss und besitzt eine robuste Edelstahlkante. Dadurch ist die Ablage auf die hohen Temperaturen unmittelbar vor der Tread-Ofenöffnung ausgelegt.

Ein weiterer Vorteil für den mobilen Einsatz ist die werkzeuglose Montage. Die Frontablage lässt sich schnell am Ofen anbringen und wieder entfernen – passend zum transportablen Konzept des Tread.