BSTRD. Butcher Paper

Das BSTRD. Butcher Paper ist die ideale Wahl für alle, die beim Smoken und Grillen perfekte Ergebnisse erzielen möchten. Das spezielle BBQ-Papier wurde entwickelt, um Fleisch während des Garvorgangs optimal zu schützen, ohne die knusprige Kruste zu beeinträchtigen. Im Gegensatz zu Aluminiumfolie kann das Butcher Paper Feuchtigkeit kontrolliert entweichen lassen, wodurch die gewünschte Bark erhalten bleibt und das Fleisch gleichzeitig besonders saftig bleibt. Es eignet sich hervorragend für Brisket, Pulled Pork, Rippchen oder andere Low-&-Slow-Gerichte und wird von vielen BBQ-Profis bevorzugt. Darüber hinaus kann das lebensmittelechte Papier zum Einwickeln, Ruhenlassen oder stilvollen Servieren von Grillgerichten verwendet werden. Die robuste Qualität sorgt dafür, dass das Papier auch bei längeren Garzeiten zuverlässig hält und vielseitig einsetzbar ist. Mit dem BSTRD. Butcher Paper holst du das Maximum aus deinem Smoker oder Keramikgrill heraus und verleihst deinen BBQ-Gerichten den letzten Feinschliff.