Gozney Utility Wendeheber | AD1761

Beschreibung

Der Gozney Utility Wendeheber AD1761 ist das robuste Arbeitstier unter den Gozney Pizzawendern. Er wurde zum Drehen, Anheben, Positionieren und Herausnehmen von Pizza direkt im heißen Ofen entwickelt und setzt dabei auf eine besonders stabile Konstruktion.

Die Schaufel besteht aus rostfreiem Edelstahl und ist als einteilige, geschweißte Konstruktion ausgeführt. Eine abgeschrägte Vorderkante erleichtert es, unter den bereits angebackenen Pizzaboden zu gelangen. Dadurch lässt sich die Pizza während des Backens kontrolliert anheben und drehen.

Der lange FSC-zertifizierte Buchenholzgriff sorgt für einen komfortablen Abstand zur Hitze und bringt gleichzeitig Gewicht in den hinteren Bereich des Werkzeugs. Dadurch liegt der Wendeheber ausgewogener in der Hand. Mit einer Gesamtlänge von etwa 800 mm eignet er sich auch für tiefere Pizzaöfen.

Am Griffende befindet sich eine praktische Aufhängeschlaufe aus Ocean-Bound-Plastic-zertifiziertem Recyclingkunststoff. Damit verbindet Gozney eine robuste Edelstahlkonstruktion mit natürlichem Holz und einem durchdachten Detail für die Aufbewahrung.