Feuerplatte - was ist das überhaupt?

Feuerplatten sind derzeit im Trend. Aber um welche Art von Grills handelt es sich hier eigentlich? Bei der Feuerplatte handelt es sich im Grunde genommen um eine runde Platte aus Stahl. In der Mitte dieser Platte befindet sich ein Loch. In diesem Loch wird Holz platziert und im Anschluss entzündet. Die aufsteigende Hitze sorgt für verschiedene Grillzonen auf der Stahl-Platte. Am inneren Rand ist es besonders heiß, nach außen wird es kühler. Dadurch ist eine Feuerplatte für nahezu jedes beliebige Grillgut geeignet. 

Feuerplatte - der Grill mit dem besonderen Flair

Du möchtest unter freiem Himmel kochen? Mit einer Feuerplatte als Grill kannst du dir diesen Wunsch erfüllen. Feuerplatten-Grills haben ein besonderes Flair. Durch das offene Feuer bieten dir diese Grills eine Lagerfeuerromantik beim Grillen. Mit diesem Flair lassen sich schöne Grill-Abende gestalten.

Dank der Form und des Designs der Feuerplatten-Grills kann jeder teilnehmen und so wird der Grill-Abend zum Gruppenevent. Die Zubereitung über offenem Feuer an der Feuerplatte bereitet viel Spaß und gehört in jedem Fall zu den kommunikativen Möglichkeiten zu kochen. Deine Gäste werden durch das offene Feuer magisch angezogen und werden am liebsten selbst auf der Grillplatte kreativ.

Warum eine Feuerplatte beim Grillen nutzen?

Eine Feuerplatte ist durch ihre Einfachheit und ihre Raffinesse so vielseitig wie kein zweites Produkt auf dem Markt. Feuerplatten können als Grill oder Herdplatte, Tresen oder Feuerschale genutzt werden. Eine Feuerplatte ist das absolute Highlight in jedem Garten und bietet neben der Ästhetik auch weitere Vorteile. Welche das sind, wollen wir im Folgenden erläutern:

• statt eines Rostes hast du eine kreisrunde Grillplatte mit verschiedenen Temperaturzonen
• du kannst gleichzeitig Grillgut auflegen, das verschiedene Anforderungen an die Grilltemperatur hat
• nichts fällt mehr durch den Rost dank der Grillplatte
• durch Öl auf der Fläche kannst du deine Feuerplatte als Pfanne für z. B. Spiegeleier nutzen
• du kannst Töpfe aufsetzen und erhältst damit eine vollwertige Outdoor-Küche
• durch Grillzubehör wie z. B. einem Pizzaofen wird deiner Kreativität keine Grenzen gesetzt
• die Grillplatte ist glatt wie ein Spiegel, entsprechend hat man mit der Reinigung und der Pflege nur einen kleinen Aufwand

Welche Vorteile bietet indirektes Grillen?

Das Thema indirektes Grillen ist wichtiger denn je, denn der Grillmeister von heute ist anspruchsvoll geworden. Aber was versteckt sich überhaupt hinter diesem Begriff?

Indirektes Grillen bezeichnet die Möglichkeit, sein Grillgut nicht nur direkt über der Hitzequelle, sondern auch neben dieser platzieren zu können. Das ist ideal für Grillgut, das längere Zeit benötigt, um gar zu werden. So kann man sein Grillgut nicht nur scharf anbraten, sondern auch langsam und gleichmäßig garen.

Dies machen auch Feuerplatten-Grills möglich. Nur der innere Rand einer Feuerplatte liegt direkt über dem Holz und somit der Hitzequelle. Dort kann man seine Steaks besonders gut scharf anbraten. Der äußere Rand liegt nicht direkt über der Hitzequelle und bietet damit die Möglichkeit des indirekten Grillens. Durch die verschiedenen Temperaturzonen ist eine Feuerplatte für so gut wie jedes Grillgut geeignet.

OFYR-Feuerplatten

Die Feuerplatten des niederländischen Grill-Herstellers OFYR findest du in unserem Shop. Hersteller OFYR überzeugt durch das beeindruckende Design und die bestechende Qualität seiner Feuerplatten. Mit einer Feuerplatte von OFYR wird 2022 zu deinem Grilljahr. OFYR hat zurzeit vier Serien im Sortiment. Auf diese und das zahlreiche Zubehör möchten wir genauer eingehen.

OFYR Classic

Wie der Name bereits suggeriert, sind die Grills der Classic-Serie klassische Feuerplatten. Trotz ihrer Einfachheit bieten die Classic-Feuerplatten alle oben genannten Vorteile. Natürlich sind auch diese durch Zubehör erweiterbar. So kann man mit den Classic Modellen Kochen, Grillen und mit dem richtigen Grillzubehör sogar Backen.

Der OFYR Classic Black OCB-100-100 gilt als der Klassiker unter den Classics. Er ist bestens geeignet für Feuerplatten Einsteiger, aber auch für die fortgeschrittenen Grillmeister unter euch. Das schlichte einfarbige Schwarz unterstreicht die ausgefallene Formgebung und macht diesen Grill zu einem echten Hingucker. Der OFYR Classic Black OCB-100-100 ist ab einem Preis von 2.145,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand bei uns im Shop erhältlich.

OFYR Storage

Die Feuerplatten-Grills der Storage Serie erweitern die klassischen Feuerplatten um Stauraum für Holz. So kannst du direkt am Grill dein Holz trocken lagern. Ein mit Holz gefüllter Stauraum unterhalb der Feuerplatte rundet das gelungene Gesamtbild eines Grills der Storage Serie ab. Die Feuerplatten sind echte Highlights in jedem Garten.

Wir möchten dir das OFYR Classic Storage Corten 100-100 Set mit Pizzaofen vorstellen. Das farbliche Design aus Naturmaterialien und der Oberfläche aus Stahl überzeugt auch die Ästheten unter euch. Dieser Grill sieht aber nicht nur schön aus, er hat auch jede Menge Stauraum für euer Holz zu bieten. Dank des Sets inkl. Pizzaofen, kannst du deinen Liebsten zeigen, ob du auch als Pizzabäcker taugst. Das OFYR Classic Storage Corten 100-100 Set inkl. Pizzaofen ist ab einem Preis von 2.219,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand in unserem Shop erhältlich.

OFYR Island

Die Island Serie erweitert die Feuerplatten-Grills nicht nur um einen Stauraum für Holz, sondern auch um ein Schneidebrett sowie eine praktische Zubehörablage. Das Schneidbrett ist in Teakholz oder dunkelgrauer Keramik erhältlich. Die Teakholzplatte sollte bei Nichtbenutzung trocken gelagert werden und gegebenenfalls mit frischem Teakholzöl gepflegt werden, die Keramikplatte ist wetterfest. Mit einem Grill der Island Serie erhältst du eine vollwertige Outdoor-Küche für deinen Garten.

Wie wäre es mit der Feuerplatte OFYR Island Corten 100 Teak Wood? Der große Feuerplatten-Grill braucht ein bisschen Platz, der aber sinnvoll und gleichzeitig dekorativ genutzt werden kann. Um immer für ausgiebige Grill-Abenden top vorbereitet zu sein, lässt sich der Stauraum mit deutlich mehr Holz füllen, als bei der Storage-Serie. Das Grillgut kannst du auf der großen Ablagefläche in aller Ruhe zubereiten. Der OFYR Island Corten 100 Teak Wood ist ab einem Preis von 3.043,95 € inkl. MwSt. zzgl. Versand bei uns im Shop erhältlich.

OFYR Mise en Place

Bei OFYR geht es nicht nur um Kocheinheiten. OFYR bietet ein komplettes Outdoor-Küchen- und Möbelkonzept mit vielen modularen Funktionen. So kannst du in der Mise en Place Serie deine Outdoor Küche individuell zusammenstellen. Darüber hinaus bietet dir die Serie die Möglichkeit, deine OFYR Outdoor Küche mit einem Kamado Holzkohlegrill von z. B. Big Green Egg zu kombinieren. So kannst du diesen Kugelgrill in den OFYR Kamado Table stellen.

Diese Kombination klingt interessant? Dann schau dir den OFYR Kamado Table Corten 65 PRO concrete BGE in unserem Shop an. Damit erhältst du eine stilvolle, modulare und mobile Outdoor-Küche für Outdoor-Kochgeräte verschiedener Hersteller sowie Produkte. Diese gibt es ab einem Preis von 1.945,00 € inkl. MwSt. zzgl. Versand.

Überzeugt von Feuerplatten?

Du konntest jetzt viel über Feuerplatten und Ihre Vorteile erfahren. Gerne haben wir dich beraten und dir einen Überblick über das Thema Feuerplatte und Hersteller OFYR gegeben.

Wir hoffen, dass wir dir helfen konnten, die zu deinen Bedürfnissen passende Feuerplatte zu finden und wir dich demnächst in unserem Fachgeschäft als Kunde begrüßen dürfen. Selbstverständlich kannst du dir deinen nächsten Grill auch online bei uns kaufen. Deine Bestellungen werden sorgsam verpackt und zu dir nach Hause verschickt.

Wir stehen dir natürlich weiterhin online durch unseren Kundenservice zur Verfügung.

ARTIKEL VON

Max

Moin, ich bin Max. Ich bin Teil des Grillgott-Teams seit Gründung der Marke. Heute bin ich Geschäftsführer eines Teams aus Grillverrückten und kümmere mich darum, neue Produkte zu entdecken, neue Ideen zu entwicklen und meine Chaoten zusammenzuhalten. Mein persönlicher Grillfavorit ist die Feuerplatte, vor allem wenn Garnelen drauf sind.

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Moin, ich bin Max. Ich bin Teil des Grillgott-Teams seit Gründung der Marke. Heute bin ich Geschäftsführer eines Teams aus Grillverrückten und kümmere mich darum, neue Produkte zu entdecken, neue Ideen zu entwicklen und meine Chaoten zusammenzuhalten. Mein persönlicher Grillfavorit ist die Feuerplatte, vor allem wenn Garnelen drauf sind.

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