LAVA LAVIDE Sous Vide Einhängethermostat LV.50

LV-50
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LAVA LAVIDE Sous Vide Einhängethermostat LV.50

Das Lavide Einhängethermostat LV.50 ist ein hochprofesstionelles Sous-Vide Gerät von Lava, welches durch seine universelle Einsetzbarkeit glänzt, denn es kann mit nur 4 Schrauben an nahezu jedem Behälter oder Topf montiert und genutzt werden. Das ist ein Vorteil gegenüber den stationären Lavide Geräten, denn ein durchsichtiges Behältnis schafft besonders bei Vorführungen, im Restaurant oder bei Grillseminaren ein tolles Bild der Funktionsweise.
Technische Daten:
  • Einsatzbereich: für bis zu 50 Liter Wasserbad-Inhalt und 40 cm Durchmesser
  • Perfekt für den mobilen Einsatz da kompakt und stabil im Edelstahl-Gehäuse
  • Display Eingabe Auflösung:  ± 0,1°C
  • Temperaturgenauigkeit mit PID: ± 0,05°C
  • Temperatur Einstellungsbereich: +5°C bis +95°C
  • Temperatur Einstellung: Elektronisch über beleuchtetem Display mit großen Zahlen - spritzwassergeschützt
  • Kalibrierung im Werk: serienmäßig
  • Programmierbarer Timer:  1 Minute bis 99 Stunden - einstellbar / mit akkustischem Signal
  • Wasserumwälzung: Lavide verwendet keine Pumpe - einfach zu reinigender Edelstahl-Propeller
  • Thermostat-Maße (L x B x H): 191 x 122 x 349 mm (inkl. Anbauteile wie Halterung & Griff )
  • Spannung / Stromversorgung: 220-240 V / 50-60Hz
  • Heizleistung: 1250 W
  • Sicherheits-Equipment: FI-Übertemperaturschutz
  • Weitere Sicherheits-Einrichtung: Wasserlevel-Sensor (wenn Wasserstand zu stark fällt schaltet der Thermostat ab)
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