Vakuumierer & Zubehör

Vakuumieren ist eine Art und Weise nachhaltig gesund und ohne Zusatzstoff Lebensmittel wie Fleisch, Fisch und Gemüse sowie Obst, 5- oder 10-mal länger haltbar zu machen. Des Weiteren kannst Du vakuumierte Lebensmittel in einen Sous-Vide Garer kochen, ähnlich wie bei Lebensmitteln vor dem Einfrieren, damit sie ihren Geschmack und das Aroma beibehalten. 

Lava ist eine bekannte Marke in Bereich Gastronomie. Die professionellen Sous Vide Geräte von Lavide sind für den gastronomischen oder privaten Bereich ideal geeignet. Durch das Vakuumiergerät von Lava ist eine vielseitige Nutzung möglich, wie bei kaum einem anderen Gerät: Vakuumieren und Verschweißen von Folien, Vakuumbeuteln oder Vakuumrollen. Vakuumieren von Behältern, Flaschen und Töpfen. Vakuumieren von Einmach- und Twist-Off Gläsern und vieles mehr. 

Ein breites Spektrum besonders interessant für Gastronomie und die Profi-Küche. Bei unserem zweiten Lieferanten Casa Design findest du ein schlichtes Gerät das für den häuslichen Alltag gut nutzbar ist und allgemein gebräuchliche Mengen an Lebensmitteln haltbar macht.