SOW- EZ-Smoker Olivenholz Chips N°2 + Brennkräuter

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Smokey Olive Wood - EZ-Smoker Olivenholz Chips N°2 + Brennkräuter

Orientalisch-mediterrane Mischung aus naturbelassenem Oliven-Wurzelholz und Brennkräutern. Frischer Duft von Rosmarin und Wacholder, ergänzt mit weichem Süssholz und dem süsslichen Rauchton des Olivenholzes. Starke Rauchentwicklung.

  • Körnung: 5 mm bis 1 cm
  • Inhalt 400ml
  • Geeignet für Holzkohle- und Gasgrills, sowie Smoker.
  • Köstlich mit: Schwein, Geflügel, Fisch, Rind, Lamm, Gemüse
  • Herkunft: Spanien
  • Verwendung: Entfernen Sie den Deckel des EZ-Smokers, und decken Sie die Schale mit Aluminiumfolie ab. Mit einem scharfen Messer stechen Sie Löcher in die Folie, damit der Rauch austreten kann. Setzen Sie den EZ-Smoker auf den beheizten Grill. Wenn der EZ-Smoker zu rauchen beginnt, legen Sie Ihr Grillgut auf und schliessen den Grill. Der EZ-Smoker erzeugt für ca. 25 Minuten Rauch. Das ist für die meisten Grillstücke ausreichend. Für besonders grosse Stücke kann man den Rauchvorgang nach einer Pause von 30 Minuten wiederholen.

 

 
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