Räuchern & Zubehör

Unterschiedliche Holzarten bilden beim Räuchern einzigartige Aromen und einen besonderen Geschmack. Je nach Holzart hinterlässt der Rauch spezielle Noten auf Deinem Grillgut.

Du bist ganz frei in Deiner Entscheidung, welche Holzart Du verwenden möchtest: Ob nun heimische Hölzer wie die klassische Buche oder Kirsche oder ob mit Hickory und Mesquite etwas amerikanisches BBQ Feeling einziehen soll, bleibt ganz von Deiner Lust und Laune abhängig.

Erzeuge mit Räucherchips und -mehlen eine milde Note und verleihe Deinem Grillgut das gewisse Etwas. Oder setze mit starken, würzigen Holzarten ein Statement und gebe die Richtung ganz klar vor. Als experimenteller Grillfan kannst Du auch verschiedene Hölzer kombinieren und so ganz eigene Duftnoten kreieren.

Statte Dich hier mit Räucherchips, Räuchermehl und weiteren interessanten Zubehörartikel für Dein nächstes Smoking-Erlebnis aus!