{"product_id":"gozney-dome-gen-2-door-am1990","title":"Dome Gen 2.0 Tür","description":"\u003cdiv class=\"ewa-rteLine\"\u003e\n\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Dome Gen 2 Door | AM1990\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie \u003cstrong\u003eGozney Dome Gen 2 Door AM1990\u003c\/strong\u003e erweitert den Dome Gen 2 für Kochmethoden, bei denen \u003cstrong\u003eHitze, Rauch und Dampf länger im Garraum gehalten\u003c\/strong\u003e werden sollen. Die isolierte Tür eignet sich dadurch insbesondere für \u003cstrong\u003eBacken, Heißräuchern und langsames Braten\u003c\/strong\u003e. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie Door besitzt eine \u003cstrong\u003edoppelwandige und isolierte Konstruktion\u003c\/strong\u003e. Dadurch reduziert sie den Wärmeverlust durch die große Ofenöffnung und ermöglicht ein kontrollierteres Garraumklima. Gerade bei längeren Garvorgängen kann das gegenüber der vollständig geöffneten Ofenfront einen deutlichen Unterschied machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eGefertigt wird die Tür aus \u003cstrong\u003ekeramikbeschichtetem 304-Edelstahl\u003c\/strong\u003e. Ein hochwertiger \u003cstrong\u003eAkazienholzgriff\u003c\/strong\u003e ermöglicht die Handhabung und setzt gleichzeitig einen optischen Akzent. Aussparungen für die Fleischtemperaturfühler ermöglichen es, die Kerntemperatur des Garguts weiterhin zu überwachen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eWichtig ist die korrekte Verwendung: Die Tür darf \u003cstrong\u003enicht bei laufendem Gasbrenner\u003c\/strong\u003e eingesetzt werden. Beim Holzbetrieb ist sie für die Verwendung mit \u003cstrong\u003eGlut statt offener Flamme\u003c\/strong\u003e vorgesehen. Damit ist die Door kein Zubehör zum normalen Gas-Pizzabacken, sondern eine gezielte Erweiterung für spezielle Gartechniken.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52581483315540,"sku":"AM1990","price":99.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/1_58383eb2-27ef-48ac-baa6-4a3013196082.png?v=1757583315","url":"https:\/\/grillgott.com\/products\/gozney-dome-gen-2-door-am1990","provider":"Grillgott","version":"1.0","type":"link"}