{"product_id":"gozney-arc-xl-off-black-16-gapobde1624-basicbundle","title":"Arc XL Pizzaofen Off-Black Basic Bundle inkl. Pizzaschneider und Servierbrett","description":"\u003ch2 dir=\"auto\" class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003eGozney Arc XL Off Black | GAPOBDE1624\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/h2\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eBeschreibung\u003c\/h3\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDer \u003cstrong\u003eGozney Arc XL Off Black\u003c\/strong\u003e verbindet die großzügige 16\"-Backfläche des Arc XL mit dem markanten dunklen Gozney-Design. Der leistungsstarke \u003cstrong\u003ePropangas-Pizzaofen\u003c\/strong\u003e wurde für ambitionierte Pizzabäcker entwickelt, die größere Pizzen backen und gleichzeitig den Bedienkomfort eines präzise regulierbaren Gasofens nutzen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eMit Temperaturen von bis zu \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e bietet der Arc XL die notwendige Leistung für echtes Hochtemperaturbacken. Seine seitliche Rollflamme zieht über den Garraum und bildet das charakteristische Flammenbild eines traditionellen Holzofens nach. Bei optimaler Temperatur können laut Gozney \u003cstrong\u003e16\"-Pizzen in 60 Sekunden oder weniger\u003c\/strong\u003e gebacken werden. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eDie große Kochfläche von \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e bietet nicht nur Platz für größere Pizza, sondern auch zusätzliche Bewegungsfreiheit beim Drehen. Der Brenner befindet sich seitlich, sodass möglichst wenig wertvolle Backfläche verloren geht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eEin \u003cstrong\u003e20 mm starker Cordieritstein\u003c\/strong\u003e speichert die für den Pizzaboden notwendige Energie. Die \u003cstrong\u003ezweilagige Isolierung\u003c\/strong\u003e unterstützt die Wärmespeicherung, damit auch beim Backen mehrerer Pizzen hintereinander hohe Temperaturen zur Verfügung stehen. Das digitale Präzisionsthermometer hilft dabei, den richtigen Zeitpunkt zum Einschießen der nächsten Pizza besser einzuschätzen. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"auto\"\u003eTrotz seiner großzügigen Backfläche misst der Arc XL außen lediglich \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e. Mit \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e ist er deutlich leichter als die großen Dome-Hybridöfen und lässt sich dadurch einfacher in bestehende Outdoor-Küchen integrieren. \u003cspan class=\"contents\"\u003e\u003cspan class=\"\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 dir=\"auto\"\u003eTechnische Daten\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eArtikelnummer:\u003c\/strong\u003e GAPOBDE1624\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Off Black\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennstoff:\u003c\/strong\u003e Propangas\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Temperatur:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e500 °C\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMaximale Pizzagröße:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e16 Zoll\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eKochfläche:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e2.184 cm²\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAußenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e530 × 629 × 342 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eInnenmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 517 × 173 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eOfenöffnung (B × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e427 × 95 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e26,5 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBackstein:\u003c\/strong\u003e herausnehmbarer Cordieritstein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBacksteinstärke:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e20 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIsolierung:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ezweilagig\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eBrennersystem:\u003c\/strong\u003e seitliche Rollflamme\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTemperaturkontrolle:\u003c\/strong\u003e digitales Präzisionsthermometer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eGasschlauch:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e1,2 m\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsmaße (B × T × H):\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e572 × 402 × 697 mm\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVerpackungsgewicht:\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003e33 kg\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinsatzbereich:\u003c\/strong\u003e Outdoor\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Gozney","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52298724016468,"sku":"GAPOBDE1624basic","price":1092.48,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0666\/2075\/2113\/files\/8_e44a7311-c7f2-4e86-882c-bb9d8594250a.png?v=1787757024","url":"https:\/\/grillgott.com\/products\/gozney-arc-xl-off-black-16-gapobde1624-basicbundle","provider":"Grillgott","version":"1.0","type":"link"}