Zubereitungstipp:
Chilis im Ganzen dem Gericht hinzugeben und vor dem Essen entnehmen
sehr scharf
Chilis im Ganzen dem Gericht hinzugeben und vor dem Essen entnehmen
In jedem Gericht, welches schärfe verträgt
fruchtig-scharf
Birdseyechili ist in Thailand besonders verbreitet und eignet sich perfekt zum Schärfen von Suppen und Currys. Die Chilis können im Ganzen den Gerichten hinzugegeben werden und nachher unkompliziert wieder entnommen werden. Die Birdseyechilis von Spicebar sind von einer ausgesprochenen Schärfe und haben leicht fruchtige Aromen.
Die Birdseyechili haben einen Scoville Wert von 140.000 Scoville. Cayenne Pfeffer wird aus Birdseye Chilies hergestellt und hat in der Regel ca. 30.000 Scoville. Diese Birdseyechilis sind jedoch eine besondere Sorte und heizen noch mehr ein.
Kann Spuren von Senf enthalten.
Artikel-Nr | SP-081 |
Menge | 30g |
Struktur & Geschmack | fruchtig-scharf |
Zubereitungstipp | Chilis im Ganzen dem Gericht hinzugeben und vor dem Essen entnehmen In jedem Gericht, welches schärfe verträgt |
Haltbarkeit | mind. 3 Monate |
Hinweis | Kann Spuren von SENF enthalten |
Nährwert auf Menge | Pro 100g |
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