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ALFA PIZZA GASOFEN ALFA PIZZA BRIO TOP - SCHWARZ
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ALFA PIZZA GASOFEN ALFA PIZZA BRIO TOP - SCHWARZ

Der Gasofen Brio besticht durch sein klassiches und solides Design. Dank seiner essentiellen Linien integriert er sich harmonisch in jede Outdoorküche. Der Brio ist der perfekte Begleiter für gemütliches Pizzabacken, so können Sie gleichzeitig 2 Pizzen oder 2kg Brot zubereiten. Nach einer Vorlaufzeit von gerade mal 30 Minuten ist der Brio bereits einsatzbreit.

 

Auf Grund seiner geringen Tiefe von gerade mal 76cm, wurde der Gasofen so konzipiert, dass er auf normale Arbeitsflächen von Outdoor Küchen Platz findet. Selbstverständlich haben Sie jedoch auch die Möglichkeit einen Multifunktionstisch von Alfa Pizza zu nehmen oder gar das passende Untergestell.

 

Leckere und wohlriechende Pizzen, gebratenes Fleisch oder Fisch mit einem unverkennbaren Holz-Aroma: köstliche Gerichte für entspannte Momente im Freien. Die Backfläche aus Schamottsteinen garantiert hohe Leistungen bei sehr hohen Temperaturen, die die Aromen der Lebensmittel dennoch schonend bewahren.

Zudem steht Ihnen eine Auswahl an hochwertigem Zubehör zur Verfügung, die das Backen, Grillen und Zubereiten noch schöner machen.

 

Bitte beachten Sie, dass der Hersteller einen Betrieb mit einem Gasdruckminderer mit 30mbar empfiehlt, falls Sie keine passende Ausrüstung haben, finden Sie im Konfigurator ein Set für den Gasanschluss. Das Set besteht aus: Druckregler, Schlauch, Dichtungen und dem passenden Adapter.

 

Ausstattungsmerkmale

 

- moderner Gas- Pizzaofen

- Backfläche aus feuerfestem Stein

- Edelstahlkuppel mit hochtemperaturfester Pulverbeschichtung

 

- Natürliches und gesundes Backen, Grillen usw.

- lediglich 30 Minuten Aufheizzeit

- 2 kg Broteinbschub möglich

- 2 Pizzen pro Backvorgang

- 500 °C Höchsttemperatur

- Tolles und hochwertiges Design

- 3cm dicke Schamottplatte, die austauschbar ist

- Wärmedämmung aus Keramikfaser

- Pyrometer, der die Wärme im Verbrennungsraum anzeigt

 

- Feuerfeste Cotto- Platte garantiert eine hohe Backleistung

 

- Backfläche besteht aus austauschbaren Alfa- Schamotteplatten, die die gespeicherte Hitze langsam an das Backgut abgeben

 

- das Innere besteht aus sehr hitzebeständigem Edelstahl 441

 

- die Außenseite besteht aus Scotch Brite- Stahl 304, ein Material, das auch in professionellen Küchen verwendet wird

- Tür mit praktischem Holzgriff zur Regelung des Abzuges und der leichten Kontrolle im Feuerraum

- Der Ofen wird gebrauchsfertig geliefert. Sie brauchen nur noch den Rauchabzug aufzustecken.

 

Maße

 

- Gesamthöhe: 111,6 cm

- Breite: 100 cm

- Tiefe: 76,9 cm

 
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