Monschauer Apfel-Meerrettich 100 ml

Kartoffel- und Fischsalate sind seine Würzdomänen, hier gibt er die besondere Note. Doch seine milde Schärfe passt auch gut zu geräucherten Fischen. Vor allem als Sauce zum Spargel oder klassisch zum Tafelspitz, entdeckt man die sehr raffinierte süß-scharfe Würzkombination dieses eleganten Senfs. 

Land: Deutschland
Region: Eifel

Hersteller: 
Historische Senfmühle Monschau, Laufenstr. 118  52156 Monschau

Verzeichnis der Zutaten: Wasser, Senfmehl, Branntweinessig, Zucker, Salz, Apfel-Meerrettich-Zubereitung (Äpfel 55%, Meerrettich, Branntweinessig, Rapspflanzöl, Jodsalz, Guakernmehl, Molkeerzeugnis, modifizierte Stärke,  Säurungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Natriummetabisulfit,natürliches Aroma) Allergen:Molkeerzeugnis und Natriummetabisulfit

Verzeichnis der Allergene: Senfmehl, Milch einschließlich Laktose (nicht vegan)

Nettofüllmenge: 100 ml im Steintopf